La saison des raisins bat son plein et annonce les prémices des brumes matinales automnales, les vendanges et leurs fêtes, grands moments de partage et de convivialité.
Il commence à faire bien chaud chez moi.
Ingrédients : (pour 2 personnes)– la moitié d’une belle salade (variété au choix)– 1 tomate– 100g de tofu– 4 c.
Beaucoup ont du mal avec le tofu, pourtant aujourd’hui je vais vous le faire aimer avec cette recette! La marinade sent tellement bon qu’on a envie d’y goûter avant même de mettre les cubes de tofu dans le four! Ils deviennent croustillants et succulents,.
Ce week-end, nous avions le choix entre passer 3 heures dans les bouchons pour aller passer la journée à la plage, ou rester tranquilles à la maison.
Cette recette (enfin y en a 2 en fait, j'vous ai fait un misque ^^) vient d'un obscur livre du célèbre chef Ken Hom.
Le Tofu pané frit à la taïwanaise est un plat qui m'a vraiment surprise de par son goût et sa texture croustillante.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Poisson en croûte de cacahuètes et sauce cacahuètes
Le tofu n’a pas beaucoup de goût, pourtant il est très utilisé dans la cuisine végétarienne et végétalienne.
Salade de sarrasin grillé à la tapenade et bœuf irlandais grillé - La cuisson de la viande au barbecue lui apporte une saveur sans pareil.
A la recherche d’une recette simple pour du tofu ? Voila une recette délicieuse, rapide, plant based et Vegan ! Ingrédients : Deux blocs de tofu 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à sou…
J'adore les lentilles , je les cuisine très souvent ! Aujourd'hui j'ai préparé une soupe avec où j'ai rajouté de la patate douce et j'ai fait grillé du tofu mariné à la tomate et herbes ! C'est un repas complet et qui réchauffe, les températures baissent.
Dans mon panier To Good To Go il y avait deux blocs de tofu aux herbes ! Pas de gaspi.
Vous recherchez une alternative végétale à la viande, tout en ayant un apport de protéines suffisant ? Ne cherchez plus, le tofu est votre allié.
Bonjour à tous ! Période de confinement oblige, j’ai cherché à utiliser le tofu que j’avais acheté.
C’est la première fois que je cuisine du tofu.
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