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Houmous Radis Noir Ciboulette, un houmous revisité

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Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .

Le houmous tel que nous l’aimons

Le houmous tel que nous l’aimons

On parle du houmous depuis le VIIe siècle avant Jésus Christ en Mésopotamie, son origine est très disputée mais une chose est certaine c’est que l’idée de mélanger de la purée de pois chiches et de la pâte de sésame.

Mes recettes de houmous

Mes recettes de houmous

  Dans ce post, je référence l'ensemble des houmous que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.

Houmous de pois chiches à l'avocat et aux épinards

Houmous de pois chiches à l'avocat et aux épinards

Houmous de pois chiches à l'avocat et aux épinards.

Bol d'aubergines grillées, houmous et pousses d'épinards

Bol d'aubergines grillées, houmous et pousses d'épinards

J’attends toute l’année pour pouvoir vous régaler avec les aubergines! Dans le sud de l’Italie, elles font vraiment partie de la culture et rares sont les repas qui n’en incluent pas, peu importe la saison! En ce moment elles sont vraiment belles, je.

HOUMOUS AUX ÉPINARDS

HOUMOUS AUX ÉPINARDS

Tous les week-ends ou presque, je prépare une tartinade.

Mon houmous tout vert aux épinards

Mon houmous tout vert aux épinards

Il y a des jours comme ça où on a la météo intérieure bloquée sur nuageux, où on a la tête embrumée, les yeux pluvieux et le coeur frisqu.

Spaghettis sauce crémeuse au houmous,épinards et citron ( VEGAN)

Spaghettis sauce crémeuse au houmous,épinards et citron ( VEGAN)

Ingrédients pour 4 personnes: 400 gr de spaghettis  2 CS d’huile d’olive 1 oignon blanc 250 gr d’épinards frais ou surgelés.

Les trois houmous

Les trois houmous

Et non, vous ne rêvez pas .

Houmous mangue curry

Houmous mangue curry

A la maison on est pas très houmous mais ce houmous est une tuerie, il ferait changer les récalcitrants au houmous (en tout cas chez moi, une personne à changer d’avis sur le houmous !!!).

Houmous de petits pois

Houmous de petits pois

Hey les gourmandises ! 🌿 Aujourd'hui je vous propose une recette estivale et conviviale de houmous ! Pas n'importe quel houmous, un houmous vert !! C'est assez étonnant, je ne connaissais que le houmous de pois chiches classique ! Je ne savais pas trop.

Houmous express (sans trempage, sans cuisson et sans conserve) Apéritifs

Houmous express (sans trempage, sans cuisson et sans conserve) Apéritifs

J’ai eu l’idée de cette recette un jour où je n’avais pas de pois chiches cuits et, évidemment, pas très envie d’attendre 12h qu’ils trempent avant d’en avoir ! Et maintenant, il me faut 5 minutes chrono pour avoir un houmous parfait et sans utiliser.

Oeufs pochés à la turque et houmous de haricots blancs

Oeufs pochés à la turque et houmous de haricots blancs

Lorsque vous faites du houmous, n'hésitez pas à en faire une plus grande quantité que vous pourrez distiller dans plusieurs plats de la semaine.

Recette du houmous rose, vert, et jaune

Recette du houmous rose, vert, et jaune

Voici une recette hyper simple et très appréciée.

Houmous

Houmous

Houmous La recette du houmous est celle du robot Monsieur cuisine connect, que j'ai modifié selon nos goûts.

Houmous Violet à l'Açai en Poudre

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Houmous Violet: Réaliser un délicieux houmous violet à l'açai en poudre de Wayapi by Le Comptoir de Toamasina.

Houmous à la roquette

Houmous à la roquette

Le houmous est un apéro que j’aime beaucoup, il faut dire que je suis une fan de tartinades en tous genres.

Houmous au citron

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[Recette végétalienne et sans gluten] Encore de l'houmous.

VERRINE HOUMOUS et CAROTTES à L'ORIENTALE

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  Quand le Houmous devient plus une culture commune à plusieurs nations qu’un simple aliment ! * En effet, manger du houmous dans un.

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