Gâteau de riz (végétalien, vegan) ?

Gâteau de riz (végétalien, vegan) ?
Entremets populaire et économique, le gâteau de riz prend souvent une forme circulaire, plus ou moins haute, dégoulinant somptueusement de caramel foncé.

Les recettes similaires


Riz cantonais végétalien

Riz cantonais végétalien

Qui n’aime pas le riz cantonais? Comme plat unique ou comme accompagnement cette recette va vous séduire.

Salade de riz méditerranéenne (végétalien, vegan) ?

Salade de riz méditerranéenne (végétalien, vegan) ?

La salade de riz, très appréciée aux quatre coins de l?Hexagone, est présentée ici dans sa version méditerranéenne: avec olives noires, tomates, oignons, câpres, herbes, huile d?olive? Plutôt que le riz blanc habituel, nous en préconiserons un riz.

Riz au lait (végétalien, vegan) ?

Riz au lait (végétalien, vegan) ?

Le riz au lait est cet entremets sucré de couleur blanc cassé*, d'une texture compacte et molle, à base, comme son nom l'indique, de riz (blanc et rond), gorgé de lait (végétal, pour nous).

Riz à la catalane (végétalien, vegan) ?

Riz à la catalane (végétalien, vegan) ?

Comptant parmi les plats incontournables de la gastronomie de la province dont il se réclame, le riz à la catalane est un riz enrobé de ce coulis de tomate (d'où sa teinte rougeoyante),  généreusement poivronné et oignonné.

Salade de riz au chou rouge (végétalien, vegan) ?

Salade de riz au chou rouge (végétalien, vegan) ?

Idéale en été, la salade de riz est un plat classique mais qui s?adapte très facilement selon les ingrédients de saison.

Poivrons farcis au riz (végétalien, vegan) ?

Poivrons farcis au riz (végétalien, vegan) ?

Typiquement provençale et, plus largement, méditerranéenne, la recette des poivrons farcis au riz reste un grand classique familial.

Je riz ! ou je rie ! Bon, bref, du riz quoi !! Olé, NON, au lait « Riz au lait »

Je riz ! ou je rie ! Bon, bref, du riz quoi !! Olé, NON, au lait « Riz au lait »

Oui, le titre, y a mieux, mais bon c’est dimanche et je ne suis pas encore réveillé, alors pour les petits et les grands, faisons un bon dessert : le riz au lait.

Salade de riz à l'aubergine (végétalien)

Salade de riz à l'aubergine (végétalien)

  Ingrédients (2 personnes) 200gr de riz 1 aubergine 50gr de roquette 1 petit ravier de poivrons Incas (voir article ) .

Riz complet comme un risotto végétalien, carottes & ciboulette - IG Bas

Riz complet comme un risotto végétalien, carottes & ciboulette - IG Bas

Voici une nouvelle recette simple du quotidien, facile à faire (mais pas tout à fait rapide vu le temps de cuisson du riz complet).

Riz à la gachucha (végétalien, vegan) ?

Riz à la gachucha (végétalien, vegan) ?

Cuisiné à la gachucha, le riz se cuit avec de l?oignon haché et de la tomate, auxquels viendront se rajouter des olives dénoyautées et du chorizo (il en existe de l?excellent végétal).

Salade de riz sauvage à la mangue (allégé - végétalien)

Salade de riz sauvage à la mangue (allégé - végétalien)

Une recette hypra facile avec un petit goût "d'ailleurs" grâce au riz et à la mangue.

Riz Biryani {végétalien}

Riz Biryani {végétalien}

Salut ! Voici une recette Indienne qui contient généralement de la viande mais qu’on peut aussi trouver en version végétarienne.

Salade de riz express (végétalien, vegan) ?

Salade de riz express (végétalien, vegan) ?

Un petit aveu: je n?ai jamais aimé le riz, je l?ai toujours trouvé trop fade, trop sec.

Tofu croustillant sur riz crémeux à l’ananas (végétalien)

Tofu croustillant sur riz crémeux à l’ananas (végétalien)

J’ai vraiment fini par amadouer, et même aimer le tofu.

Riz gratiné aux tomates (végétalien)

Riz gratiné aux tomates (végétalien)

Ça y est c'est la dernière récolte de tomates au potager.

Potimarron farci au four (épinard, riz et tofu: végétarien/végétalien)

Potimarron farci au four (épinard, riz et tofu: végétarien/végétalien)

J'avais déjà essayé une recette de potimarron farci mais je n'étais pas totalement satisfaite de ma farce.

Gâteau à la courge et aux épices (végétalien, vegan, sans gluten) ?

Gâteau à la courge et aux épices (végétalien, vegan, sans gluten) ?

Pour cette version sans gluten du gâteau à la courge j?ai choisi de mettre de la farine de châtaigne pour son goût très parfumé associé à de la farine de riz au goût neutre.

Gâteau au chocolat de Metz (végétalien, vegan, sans gluten) ?

Gâteau au chocolat de Metz (végétalien, vegan, sans gluten) ?

Grâce à Fred j?ai découvert ce gâteau que je ne connaissais pas et je dois dire que c?est un délice!! Dans cette version j?ai choisi une farine neutre de riz et de la fécule pour remplacer le gluten du blé.

Gâteau au chocolat végétalien super moelleux!

Gâteau au chocolat végétalien super moelleux!

Ce n’est pas toujours facile de trouver de bonnes recettes de gâteaux sans oeuf, sans lait, sans beurre! Une amie m’a dit récemment qu’on dirait que je participe au concours de celui qui fera le meilleur gâteau avec le moins d’ingrédients possibles.

Gâteau au chocolat {végétalien}

Gâteau au chocolat {végétalien}

Depuis le temps que je voulais faire un gâteau au chocolat végétalien, je me suis enfin attelée à la tâche … malgré la chaleur ambiante, l’envie de chocolat a été plus forte :D Mon prem…

Recette de gâteau à l'amande végétalien pour pâte à sucre- Féerie Cake

Recette de gâteau à l'amande végétalien pour pâte à sucre- Féerie Cake

Ne passez pas à côté de LA recette de gâteau à l'amande végétalien idéal pour recouvrir de pâte à sucre et décorer à souhait !

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.