Dîner végétal complet : velouté de lentilles corail, salade verte aux graines germées, courge spaghetti à la tomate, pain au levain (vegan)
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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Dîner végétal complet : salade lentilles, melon, feta-salade verte-caviar d'aubergines, pain au levain (veggie, estival)
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Dîner végétal complet : soupe lentilles corail-miso, naans betterave-chèvre, salade verte (veggie)
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Dîner végétal complet : velouté panais-cajou-figes, petits légumes à croquer, houmous et pain au levain (vegan)
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Dîner végétal complet : risotto au potimarron, salade verte (veggie, sans gluten)
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Dîner végétal complet : nouilles de riz, concombre, sauce coco-cacahuètes, salade verte (vegan, sans gluten)
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Dîner végétal complet : soupe de courge, galettes de lentilles, salades (vegan, sans gluten, hivernal)
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Dîner végétal complet : purée de potimarron, topping graines de courge- crudités-clafoutis à la pomme
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Dîner végétal complet : gaufres au levain, caviar d'aubergines, potimarron rôti, tomates, salade et chia pudding (vegan, automnal)
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Dîner végétal complet : soupe de butternut, toasts butternut-lentilles-poires-aneth, salade de choucroute crue (vegan, sans gluten, automnal)
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Velouté de butternut et châtaignes. Une recette de soupe chaude délicieuse pour Halloween.
Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
Dîner végétal complet : crudités, légumes vapeur sauce graines, compote et cookies figues-amandes (vegan)
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Dîner végétal complet : velouté fanes de betteraves-amande, salades tomates, concombre, toasts betterave, potimarron (vegan)
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Velouté de butternut et lentilles corail aux graines de courge
Réconfortant et exotique, c’est le parfait velouté de saison : Butternut, lentilles corail, coco et graines de courge! Alors là, vraiment, on s’est régalé ! Ce petit goût subtil de coc…
Millefeuille d'aubergines grillées et de fromage frais végétal aux tomates confites, lit de salade verte
Peut-être qu’en lisant mon article précédant, vous aurez eu envie de vous lancer dans la préparation du fromage frais aux amandes.
Tartiflette de courge spaghetti (+ cuisson au micro ondes de la courge spaghetti)
C'est une recette de plus à ma collection de recettes de courge spaghetti.
Buddha bowl végétal: chou-fleur et pois chiches à l'indienne, salade verte à la mangue et petits raisins
Si je suis inspirée niveau cuisine ces derniers jours, je le suis moins pour vous raconter des petites histoires.
Dîner végétal complet autour de la betterave : gnocchi de betterave, sauce poireaux olives, salade, crème betterave et granola (veggie, sans gluten)
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Dîner végétal complet : salade, patate douce rôtie, blettes aux pruneaux et amarante (vegan, sans gluten)
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Dîner végétal complet : salade tomates et fenugrec germé, courgettes à l'ail, pommes de terre rôties au thym, oeufs, tarte aux abricots (veggie)
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Levain Kayser et mon premier pain au levain: la miche rustique
Les adeptes de la boulange connaissent déjà Eric Kayser (qui donne son nom au levain), notamment à travers ses livres mais je vous invite à vous rendre sur le site de la Maison Kayser, où vous en apprendrez plus.
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