Aujourd’hui je vous propose la recette de la tarte au Beaufort qui est une variété de fromage savoyard à pâte pressé cuite à base de lait cru de vache.
Nous avons ramené de belles tranches de Beaufort de nos vacances à la montagne.
Chaussons beaufort thermomix, très délicieux dessert pour votre après-repas ou goûter.
Une courge butternut s'est associée au Beaufort dans un délicieux Velouté de butternut au Beaufort pour affronter les soirées fraîches.
Gratin de crozets à la fondue de poireaux et Beaufort au Thermomix.
Un Gâteau aux poireaux et Beaufort moelleux et très gouteux grâce au concourt de quelques allumettes de lardon et de dés de Beaufort.
Tartine au Beaufort et tomates Une envie d'un petit repas tranquille, à la bonne franquette.
Crémeux de crozets au Beaufort Une recette de Babeth de Rozières - Emission « C à vous » France 5 Ingrédients : pour 4 personnes 150 g de crozets (pâtes savoyardes) 75 g de fromage de Beaufort 100 g de lardons de bacon 7,5 cl de crème fraiche liquide.
Chaussons au Beaufort avec thermomix, des chaussons qui donnent envie ! INGRÉDIENTS Pour la pâte : 220 g farine 100 g beurre très froid 20 g pour plaque 1 yaourt nature 1 jaune d’oeuf sel poivre du moulin Pour la garniture : 200 g fromage blanc campagnard.
Un excellent fromage à mettre sur le plateau, oui mais le Beaufort est aussi délicieux dans les préparations et ce fut le cas avec ces Crackers au Beaufort que nous avons dégustés pour l'apéro.
Un délicieux Beaufort d'été et une garniture mascarpone et fruits secs, voici quelques Bouchées gourmandes au Beaufort, pour compléter un apéritif maison.
J’ai mangé beaucoup d’asperges cette année, mais rien à mettre sur le blog tant j’aime les déguster de la manière la plus simple qui soit, surtout celles des Landes, un pur délice…
Si je m'écoutais, je mangerais des asperges tous les jours! Sur "La raffinerie culinaire", j'ai trouvé mon bonheur.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 gros champignons de paris 1 diot de Savoie 150 ml de crème liquide 150 g de beaufort Poivre .
Recette Gratin d'asperges au Beaufort proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
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