Bonjour! Nouvelle recette sympa avec des petits pois mais aussi fromagère puisque j’ai profité d’avoir rapporté un magnifique Beaufort d’été du marché d’Annecy pour remplacé…
1 pâte brisée pur beurre toute prête; 225g de dés de volaille en barquette; 100g de beaufort; 4 oeufs; 40cl de crème liquide; 100g de comté.
J’ai une grande passion pour les livres de cuisine au grand désespoir de mon mari !! Car d’une, il a fallu qu’il me dédie un meuble étagères que pour moi (et comment lui avouer qu’il est presque plein… ??) et de deux (et là, il a raison), ils atterrissent.
Chaussons beaufort thermomix, très délicieux dessert pour votre après-repas ou goûter.
Un Gâteau aux poireaux et Beaufort moelleux et très gouteux grâce au concourt de quelques allumettes de lardon et de dés de Beaufort.
Crémeux de crozets au Beaufort Une recette de Babeth de Rozières - Emission « C à vous » France 5 Ingrédients : pour 4 personnes 150 g de crozets (pâtes savoyardes) 75 g de fromage de Beaufort 100 g de lardons de bacon 7,5 cl de crème fraiche liquide.
Un délicieux Beaufort d'été et une garniture mascarpone et fruits secs, voici quelques Bouchées gourmandes au Beaufort, pour compléter un apéritif maison.
Gratin de crozets à la fondue de poireaux et Beaufort au Thermomix.
Aujourd’hui je vous propose la recette de la tarte au Beaufort qui est une variété de fromage savoyard à pâte pressé cuite à base de lait cru de vache.
Chaussons au Beaufort avec thermomix, des chaussons qui donnent envie ! INGRÉDIENTS Pour la pâte : 220 g farine 100 g beurre très froid 20 g pour plaque 1 yaourt nature 1 jaune d’oeuf sel poivre du moulin Pour la garniture : 200 g fromage blanc campagnard.
Une courge butternut s'est associée au Beaufort dans un délicieux Velouté de butternut au Beaufort pour affronter les soirées fraîches.
Un excellent fromage à mettre sur le plateau, oui mais le Beaufort est aussi délicieux dans les préparations et ce fut le cas avec ces Crackers au Beaufort que nous avons dégustés pour l'apéro.
Tartine au Beaufort et tomates Une envie d'un petit repas tranquille, à la bonne franquette.
On se réchauffe avec cette recette de risotto de crozets au Beaufort toute en gourmandise et en réconfort !
Une recette après le retour des vacances, ah ce que c'était bien!!!! Je n'ai pas encore le coeur revenu! Mais bon faut bien nourrir les ouailles! Alors une tite recette avec du Beaufort que j'ai ramené de là-bas des jolies montagnes!! Pour 4 à 6 gourmands:.
Déclinez le velouté d'artichaut à la truffe de Guy Savoy avec de véritables truffes, des brisures de truffes ou de l'huile de truffe pour qu'elle s'adapte à toutes les occasions avec ce velouté d'artichaut, huile de truffe et lardons de Beaufort
Direction la Savoie pour s'inspirer du farçon savoyard et se régaler de cette délicieuse purée de pommes de terre gratinée aux lardons et au Beaufort
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