<<Susciter l'émotion, créer la surprise, emmener ailleurs>>.
Bonjour à toutes et tous , Un soir, j'ai voulu faire un rôti de boeuf mais j'ai surtout voulu ma façon de le préparer.
Enfin (diront certains), je lance la saison de la fraise, fruit "bonbon" par excellence qui ravit les papilles de toutes les générations.
Deuxième recette en collaboration avec lespommesdeterre.
Le rôti de porc c'est génial et pas très cher, ça se mari avec tout ! A l'orange, aux figues, aux herbes, aux champignons .
Un plat simple et tout doré, idéal pour le dimanche midi lorsqu'on ne veut pas passer trop de temps en cuisine.
Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.
Douce rose,dessert,meringue,chantilly,framboise,rose,meringue en forme de rose,meringue suisse,meringue,dessert rose française,pavlova, recette de,girly,eau de rose,colorant rouge, http://recettes.
Bonjour les cuistamateurs, Boby revient avec une petite recette du soir fort sympathique : une papillote de saumon.
Carottes rôties à l'ail et au thym WW, recette d'un savoureux plat de carottes cuites au four parfumé à l'ail et au thym, facile à réaliser
Saumon en papillote à l'ail des ours, thym, romarin Ingrédients : 1 saumon de 1 kg, 1 branche de thym, feuilles de romarin, feuilles.
Recette des pommes en forme de boutons de rose (ou apple rose, ou encore rose tart) : des pommes, de la pâte feuilletée et un délicieux bouquet de fleurs à l'arrivée.
Les Gourmands disent .
Aujourd'hui je vous propose un délicieux accompagnement à base de carottes, parfumées à l'ail et au thym.
Nage de gambas marinées ail et thym à la plancha sur gaspacho Ingrédients : 6 gambas, huile d'olive, 1 càs d'ail émincé, 1 càs de.
Préparation : 30 minutes Cuisson : 25 minutes pour le poulet, 30 minutes pour les courgettes Pour 6 personnes 6 cuisses de poulet (bio de préférence) 1 tête d'ail 1/4 l de fond de veau 20 cl de crème fraîche 10 cl de vin blanc sec thym 1/2 oignon sel.
Recette de pommes de terre rôties en cocotte au bon goût d'ail, de laurier et de thym.
Recette de pommes de terre rôties en cocotte avec de l'ail, du thym et du romarin.
Les avis