Tartelette toute simple à la poire et amande

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[Recette végétalienne et sans gluten] J'avais quelques poires du jardin qui commencaient à se gâter et pas beaucoup de temps pour ré.

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Recette N°789 Pour la pâte sablée : Farine : 250 g Beurre : 125 g Sucre une glace : 50 g Jaune d'œuf : 1 Eau ingrédient : 30 g Sel : 1 pincée Préparation des fonds de tartelette: Sabler entre les mains la farine et le beurre coupé en petits cubes.

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