Après le clafoutis aux pêches, voilà celui aux mirabelles! Puisqu’on m’a gentiment donné une belle cagette de mirabelles, je me suis mise en quête de bonnes recettes.
Bonjour à tous ! Enfin je trouve l’occasion de publier cette recette .
Recette gelée de mirabelles : recueillir 2kg de jus avec pour un travail plus rapide un extracteur de jus!!! (merci à ma belle soeur pour le prêt de son matériel) ou comme à l'ancienne avec le torchon .
Je suis encore dans mes recettes de l’Est motivée par la vision de mirabelles de Lorraine ce matin aux halles de Nîmes .
Promis! c'est ma dernirère recette de mirabelle pour cette année.
Une madeleine de Proust ! Le plaisir de faire des confitures ou les périodes bénies de mon enfance en Creuse avec ma grand-tante Blanche ou.
Aller chercher au marché ou dans un verger ces délicieuses petites pépites de soleil et les cuisiner en tarte, en confiture.
Et oui, c’est la pleine saison des mirabelles, alors on ne se prive pas! Et puis c’est tellement bon! Aujourd’hui un classique: la tarte à la mirabelle.
Les raisons pour lesquelles je cuisine autant sont 1) j’aime ça 2) je n’aime pas les produits avec une liste interminable d’ingrédients qui me semblent…
Compote caramélisée de mirabelles Une autre recette incontournable lorsque l'on a beaucoup de fruits.
Une petite compote avec ces délicieuses mirabelles, on ne peut plus simple.
On dirait le nom d'un blogue ;-) Le granola est réduit à sa plus simple expression! bananes mûres en purée (qui servent de li.
Samedi dernier, lorsque nous faisions nos courses pour la semaine nous avons acheté les dernières mirabelles de la saison.
Je crois que j’ai eu mon compte de tarte aux mirabelles cet été.
Le prunier à mirabelles du jardin est toujours couvert de fruits.
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