Assiette de noix de Saint-Jacques, mangue, endive et vinaigrette aux agrumes

Assiette de noix de Saint-Jacques, mangue, endive et vinaigrette aux agrumes
Quand on a la chance de pouvoir se procurer des noix de Saint-Jacques fraîches, cette façon de les déguster est délicieuse.

Les recettes similaires


Salade d'endive aux noix et vinaigrette aux herbes

Salade d'endive aux noix et vinaigrette aux herbes

Salade d’endive aux noix et vinaigrette aux herbes salade d’endive aux noix et vinaigrette aux herbes,selem/bonjour,voilà une recette en toute simplicité que je fais souvent dès que je trouve des endives sur le marché!J’aime bien varier les entrées et.

SALADE VALENTINE SAUMON FUME, CREVETTES ET AGRUMES, RAISINS FRAIS, FENOUIL, VINAIGRETTE AUX AGRUMES

SALADE VALENTINE SAUMON FUME, CREVETTES ET AGRUMES, RAISINS FRAIS, FENOUIL, VINAIGRETTE AUX AGRUMES

Voici l'assiette que j'ai composée pour la Saint-Valentin et que nous avons dégustée en amoureux.

Salade d'endive aux agrumes et gambas

Salade d'endive aux agrumes et gambas

Salade d'endive aux agrumes et gambas Ingrédients : 1 endive, 1 citron vert, 1 clémentine, 10 gambas, 2 petits coeurs artichauts, cernaux.

Vinaigrette aigre-douce aux zestes d'agrumes

Vinaigrette aigre-douce aux zestes d'agrumes

Pour obtenir le vinaigre aromatisé aux agrumes, le vinaigre de vin blanc, balsamique ou pas, est la meilleure option.

CARPACCIO DE MELON VINAIGRETTE AUX AGRUMES, ESTRAGON ET PRALIN

CARPACCIO DE MELON VINAIGRETTE AUX AGRUMES, ESTRAGON ET PRALIN

Une recette très adaptée à ces journées très chaudes.

Vinaigrette de carottes aux agrumes

Vinaigrette de carottes aux agrumes

Une Vinaigrette de carottes aux agrumes très parfumée et très vitaminée.

Chaussons à l'endive, noix et roquefort

Chaussons à l'endive, noix et roquefort

Chaussons à l'endive, noix et roquefort

SALADE D’AVOCATS, MANGUES, SAUMON FUMÉ ET VINAIGRETTE D’AGRUMES

SALADE D’AVOCATS, MANGUES, SAUMON FUMÉ ET VINAIGRETTE D’AGRUMES

Je vous propose cette fois-ci une recette inspirée du livre Gourmand & léger Toques d’Auvergne , une entrée élégante, fraîche et originale q.

CARPACCIO DE MELON A LA VINAIGRETTE D'AGRUMES [#FRUITS #HOMEMADE #MELON #HEALTHYFOOD]

CARPACCIO DE MELON A LA VINAIGRETTE D'AGRUMES [#FRUITS #HOMEMADE #MELON #HEALTHYFOOD]

Voilà un carpaccio qui change des traditionnelles recettes au boeuf ou au saumon.

Omble chevalier doré au beurre, polenta aux herbes, vinaigrette tiède aux agrumes

Omble chevalier doré au beurre, polenta aux herbes, vinaigrette tiède aux agrumes

Je suis tombée sur un omble chevalier dans mon magasin Fresh.

Poireaux, vinaigrette aux agrumes

Poireaux, vinaigrette aux agrumes

Très bonne entrée de chez "Sortir à Paris", rapide et facile à faire

SALADE DE QUENELLES PANÉES ET VINAIGRETTE AUX AGRUMES

SALADE DE QUENELLES PANÉES ET VINAIGRETTE AUX AGRUMES

Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale

Salade de langouste au céleri confit, vinaigrette d'agrumes - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Salade de langouste au céleri confit, vinaigrette d'agrumes - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Regardez la langouste : quand elle est bien vivante, Toute sa queue trémousse, de manière captivante ! C'est pour nous fiche la frousse, ça ne fait aucun doute, Et faire passer l'envie, de lui ôter la vie.

Gambas frits au massalé et sésame noir, vinaigrette d'agrumes

Gambas frits au massalé et sésame noir, vinaigrette d'agrumes

Vous allez me dire "encore une recette pour l'apéro !" .

Petits toasts noix, endive oignons frits

Petits toasts noix, endive oignons frits

Voici une petite idée de toasts qui a fait son effet, j'ai pris ce que j'avais au frigo et ma foi, je suis assez contente de ce que j'ai présenté, c'était frais et super bon! Rapides à réaliser, c'est parfait pour présenter un apéro chic sans se prendre.

Salade d’endive, poire, oignon de Roscoff et noix au bleu de Sassenage

Salade d’endive, poire, oignon de Roscoff et noix au bleu de Sassenage

Et si, après ces agapes festives de fin d’année qui ont précédé la dégustation de galettes et de couronnes en tout genre,  je vous proposais une belle salade colorée composée d’un mélan…

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.