Houmous à la figue

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Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

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Mâche et fois gras au confit de figue sur tartine de pain d'épice figue et noix

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Houmous Radis Noir Ciboulette, un houmous revisité

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Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .

Mes recettes de houmous

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  Dans ce post, je référence l'ensemble des houmous que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.

Le houmous tel que nous l’aimons

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On parle du houmous depuis le VIIe siècle avant Jésus Christ en Mésopotamie, son origine est très disputée mais une chose est certaine c’est que l’idée de mélanger de la purée de pois chiches et de la pâte de sésame.

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Et non, vous ne rêvez pas .

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Aujourd'hui, je récidive avec mes essais de recettes à la figue ☺️.

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Me revoilà avec une deuxième recette pour le défi culinaire Recettes.

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Ca y est ! les premières figues du jardin ont fait leur apparition ! J'ai la chance d'avoir plusieurs figuiers sur mon terrain : des sauvageons qui vivent leur vie, dont je ne m'occupe absolument pas et qui sont très productifs : le premier à donner.

Mi-Figue Mi-Raisin... pour un Défi

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Ce mois ci je fais partie du jury du Défi du mois de Septembre de Recettes de cuisine .

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Mariage inattendu et si délicieux de la figue et de la noisette sur une pâte sucrée au seigle: voici les tartelettes figue noisette et seigle

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