C'est la pleine saison des agrumes, alors profitons-en pour consommer le pomélo, plus couramment - mais à tort - appelé pamplemousse.
Cette interprétation légère et acidulée de la Bûche de Noël par Simone Zanoni et Pink Lady® nous fera voir Noël en rose.
La recette de Simone Zanoni, chef étoilé du George au George VNiveau de difficulté : moyen
L'avocat et le pomelos se trouvent sur les étals des marchés tout au long de l'année.
Histoire de se vitaminer et de changer un peu du demi pamplemousse en entrée ou en dessert, j’ai préparé une nage de pomelos rosés aux zestes de citron vert.
C'est une entrée fraicheur ou en plus grande quantité une salade à emmener en pique nique ou pour un diner sur la terrasse.
Recette Carpaccio de pomelos au basilic proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Une salade d'épinards sucrée-salée parfaite pour composer un repas complet
Cette salade complète est à servir en plat, ou à emmener le midi quand on ne mange pas au restaurant ou à la cantine, elle peut se transporter facilement.
En ce début d'année, on reprend les bonnes habitudes, bien que, pendant les fêtes je n'ai pas dérogé à mon jeûne liquide du mercred.
Une sympathique salade fraîche et vitaminée aux saveurs thaï, associant pamplemousse, coriandre, citron vert et cacahuètes
Vous cherchez une entrée légère, rapide, facile et raffinée ? Mon petit doigt me dit que j'ai ce qu'il vous faut ! Elle fera son petit effet dans une jolie assiette et laissera de la place dans les estomacs de vos convives pour le plat de résistance.
Recette de Pierre Hermé à tester absolument Ingrédients : Pour le fond de tarte : 180 g de Canistrelli au citron (Les canistrelli.
Une petite verrine que l’on peut proposer pour un apéritif dinatoire ou en entrée c’est à vous de choisir….
INGREDIENTS (28 pièces) 120g de farine d’épeautre intégrale (ou de blé) 100g de farine T80 60g de noix de coco râpée 25g de sucre de coco 35ml d’huile de pépins de raisin (ou aut…
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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