Courgettes rondes au Seitan

Courgettes rondes au Seitan
Courgettes rondes au Seitan au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Les recettes similaires


Charcuterie de seitan, comment la préparer et comment la cuisiner!

Charcuterie de seitan, comment la préparer et comment la cuisiner!

Ce sera le changement de saison, les mille occupations quotidiennes ou la fatigue, en ce moment j’ai une faim de loup! Et quand j’ai faim, j’ai besoin de manger quelque chose de salé! Certains se jettent sur le chocolat ou les gâteaux, moi je me prépare.

Lotte/seitan (végétalien, vegan) ?

Lotte/seitan (végétalien, vegan) ?

La lotte/seitan* est l?interprétation «iodée» de notre seitan foncé.

Chou farci de ragoût de seitan aux petits légumes

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Si vous faites partie de ceux qui me suivent sur Instagram, vous saurez que je mets régulièrement des photos en story sur la préparation de mes repas.

Seitan express

Seitan express

Le seitan c'est long à préparer avec de nombreux ingrédients ? Normalement oui (comme dans cette recette de paupiettes de Seitan) mais avec cette recette express de Season Square (ICI), ce n'est plus le cas ! Cela permet d'obtenir environ 300 g de seitan.

Seitan Épicé aux petits légumes

Seitan Épicé aux petits légumes

Le seitan est un parfait pour remplacer la viande et apporte les protéines nécessaires à notre corps.

Seitan à la pomme de terre et farine de pois chiche

Seitan à la pomme de terre et farine de pois chiche

Cela faisait un moment que je testais des recettes de seitan maison plus élaborées que ma recette de seitan express (ICI) sans trouver la recette à garder pour pouvoir la reproduire.

Seitan

Seitan

Aujourd’hui une recette de seitan.

Seitan parmentier

Seitan parmentier

Je me demandais si j'allais appeler ça "seitan parmentier", ou "gâteau de seitan glacé aux pommes de terre" ;-) En fait, je comptais cuire .

Seitan façon Poulet au Cidre -  %

Seitan façon Poulet au Cidre - %

Ce Seitan façon poulet est un plat complet dont le succès dépend de la bonne qualité du gluten utilisé Vegan Vert Seitan façon Poulet au Cidre

Seitan blanc (végétalien, vegan) ?

Seitan blanc (végétalien, vegan) ?

Par sa blancheur et sa tendreté, le seitan blanc peut faire office de simili-carne dans nombre de plats traditionnels.

Seitan foncé (végétalien, vegan) ?

Seitan foncé (végétalien, vegan) ?

«Viande végétale», de par sa texture (plus ou moins caoutchouteuse) et sa composition, le seitan est un concentré de protéines de blé (gluten).

Escalope de seitan à la comtoise (végétalien, vegan) ?

Escalope de seitan à la comtoise (végétalien, vegan) ?

L?escalope de seitan à la comtoise associe trois éléments : une mince épaisseur de seitan, plaquée d?une fine tranche rosée de jambon végétal, saupoudré de fromage végétal (ou de chapelure).

Ramen (nouilles japonaises) aux haricots plats et seitan sautés

Ramen (nouilles japonaises) aux haricots plats et seitan sautés

A défaut de pouvoir voyager comme je l’aimerais, je voyage à travers les goûts et les saveurs des autres nations.

2 plats avec 1 seitan

2 plats avec 1 seitan

J'ai préparé du seitan (n'importe quelle recette de seitan fait l'affaire), et j'ai séparé la pâte en 2 avant la cuisson vapeur.

Seitan façon Ribs

Seitan façon Ribs

Des ribs de seitan, 100% d’origine végétale enrobés d'une sauce caramélisée spéciale barbecue.

Tagliatelles de courgettes au seitan ( 2 personnes)

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Recette de tagliatelles de courgettes, simple et gourmande

Les courgettes c'est nul, part three: seitan, oignon et coriandre

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Que Neo remporte son combat contre la Matrice, que Frodon et Sam arrivent sur la montagne du Destin pour jeter l'Anneau, qu'Anakin.

Couscous de chou-fleur et seitan à la portugaise

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Ces temps-ci je revisite allègrement mes pépites de seitan qui sont ici façonnées en grandes galettes plutôt qu'en pépites.

Seitan bourguignon sur purée de pommes de terre au lait de coco

Seitan bourguignon sur purée de pommes de terre au lait de coco

 C'est ce seitan , proposé dans ce e-book rempli de comfort-food et auquel j'ai participé, servi sur cette purée .

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