Sur notre blog "Farine d'étoiles", nous partageons aujourd'hui une recette spéciale issue des traditions culinaires alsaciennes.
En me baladant sur vos blogs, je suis tombée sur une recette de velouté de navets-carottes ms comme vous me connaissez c'est plus fort que moi et je dois à chaque fois modifier la recette et apporter ainsi ma touche perso comme me dit zom c'est mon ".
Quand ta voisine très sympa te donne 2 citrouilles bio .
Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
Le chou navet est proche du rutabaga, une autre variété de navet parmi les légumes anciens ou oubliés.
Quand ta voisine très sympa te donne 2 citrouilles bio .
Encore un peu de légèreté, le temps de digérer le foie gras, les volailles & les bûches avant de remettre cela dans quelques jours.
Épluchez et émincez l'oignon et l'échalote et faites les revenir 5 min dans l'huile d'olive avec un peu de sel.
Mettre les légumes à l’honneur en cette période de fête c’est tout simplement gourmand.
Un Velouté navet-carotte-coco, tout à fait dans les couleurs de l'automne pour réchauffer avec une gourmandise une soirée fraiche
C'est un petit velouté courgette navet feta qui m'a régalé un midi où j'étais seule à la maison.
Le froid s'intensifie dans l'Oise, du coup, on continue de préparer de bonnes et nouvelles soupes.
Bonjour à tous ! Ce petit velouté porte bien son nom! il est tout doux en bouche grâce au lait d’amande.
Pour mon anniversaire, après le repas avec mes amis, j’ai fait un repas avec ma famille.
Voici une variante de ma recette de courgettes farcies légères.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Quelles différences entre cumin et nigelle (cumin noir) ? - Quelle est la différence entre le cumin vert et le cumin noir ? Deux épices bien différentes que l\'on confond souvent ! Avant-propos Il existe une grande confusion entre le…
Blanc de Poulet Grillé au Curry Petits Pois au Cumin et Coriandre (pour 5 personnes) Ingrédients: 5 blancs de poulet 500 gr de petits pois ( ici congelés ) 1 oignon 1 gousse d'ail 1 ou 2 brins de menthe 1 pincée de coriandre, de cumin, de curry 1 rasade.
Pour 5 : 800 g de steak haché 1 oignon Sel 1 càc de coriandre en poudre 1 càc de gingembre en poudre 1 càc de cumin moulu Bouquet de coriandre frais Sauce tomate : 1 oignon 1 grosse boîte de tomates concassées 2 càc de gingembre en poudre 1 càc cumin.
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