Veau aux olives comme en Corse

Veau aux olives comme en Corse
Veau aux olives comme en Corse
Pourquoi une recette corse sur ce blog ? Parce que ! Mais la principale raison c’est que nous aimons ce pays, par sa simplicité, sa nature, la mer, la montagne, le soleil et ses habitants si chaleureux en partant du principe.

Les recettes similaires


LA CLÉMENTINE DE CORSE : PETIT BIJOU DE L’ÎLE DE BEAUTÉ [#IGP #CORSICA #CORSE #MADEINFRANCE]

LA CLÉMENTINE DE CORSE : PETIT BIJOU DE L’ÎLE DE BEAUTÉ [#IGP #CORSICA #CORSE #MADEINFRANCE]

Bonavinuta in Corsica ! Oui on part en Corse aujourd'hui ou plus précisément, la Corse vient à notre rencontre avec sa perle, la Clémentine.

Fiadone ou Gâteau Corse (Corse)

Fiadone ou Gâteau Corse (Corse)

Ingrédients pour 4 personnes: .

Sauté de veau corse aux olives

Sauté de veau corse aux olives

Un bon petit plat qui réchauffe, corse car j'ai utilisé des herbes du maquis.

Sauté de veau corse aux olives et panzetta

Sauté de veau corse aux olives et panzetta

C’est décidé, je reste dans les recettes de mes origines pour proposer ma deuxième participation à Yolande “Les petits plats de Patchouka” qui en tant que marraine du jeu « Compile moi un menu » que je co-anime avec Viviane « Quoi qu’on mange?« , nous.

Veau aux olives (Corse)

Veau aux olives (Corse)

Voila une  recette que j' ai testé et qui est délicieuse parce qu'elle a mijoté plus longtemps que prévu ;-) Recette trouvée.

Veau à la Corse

Veau à la Corse

Veau à la Corse Je vous avais déjà proposé cette recette de sauté de veau au poivron et pulpe de tomates , cette fois, pour un jeu, je voulais cuisiner une recette Corse :-) Je sais que les puristes vont faire des bonds, mais oui, par manque de temps,.

Ragoût de Veau Corse et en prime une petite escale dans l’Ile de Beauté

Ragoût de Veau Corse et en prime une petite escale dans l’Ile de Beauté

  Lors d'un séjour en Corse nous avons fait une halte dans le superbe village perché de  Olmetto.

Ris de veau pommes au safran et jus corsé au romarin

Ris de veau pommes au safran et jus corsé au romarin

Ris de veau pommes au safran et jus corsé au romarin

Comment réaliser Noix de ris de veau, pommes de terre safran et jus corsé romarin

Comment réaliser Noix de ris de veau, pommes de terre safran et jus corsé romarin

La recette Noix de ris de veau, pommes de terre safran et jus corsé romarin.

Tarte tatin aux tomates confites, fromage de chèvre frais et olives noires (Corse)

Tarte tatin aux tomates confites, fromage de chèvre frais et olives noires (Corse)

Recette de mon livre  "Pour le plaisir de recevoir : La Corse", Romain pages éditions.

Grenadin de veau en croûte de fruits secs, jus corsé aux pistaches et shiitakés Corréziens

Grenadin de veau en croûte de fruits secs, jus corsé aux pistaches et shiitakés Corréziens

    Voici une recette réalisée au printemps dernier pour un concours de cuisine organisé, entre autres, par le.

Recette soupe corse

Recette soupe corse

Recette soupe corse.

Défi Corse ! Canistrelli au citron

Défi Corse ! Canistrelli au citron

Bonjour les amis ! Aujourd'hui je joue pour le défi Corse des "régions ont du goût" de ma copine la Nonna du blog l'alchimie des mets de Nonna Le thème ce mois ci c'est la Corse, ça tombe bien, j'adore la Corse, c'est une destination vacances que ma.

Salade de gésiers de canard, endive et clémentine corse

Salade de gésiers de canard, endive et clémentine corse

Salade de gésiers de canard, endive et clémentine corse Ingrédients : 150 g de gésiers ce canard confits, 1 endives, 1 clémentine corse,.

Aubergines à la corse

Aubergines à la corse

Aubergines à la corse Pour 4 personnes Temps : 15 min.

Découvrir la Haute Corse en 5 jours

Découvrir la Haute Corse en 5 jours

Il y a une dizaine de jours, nous avons profité des jours fériés pour nous organiser un p’tit séjour en Corse en famille.

Quelques restaurants à découvrir en Haute-Corse

Quelques restaurants à découvrir en Haute-Corse

Au printemps nous avons passé quelques jours sur l'Ile de Beauté et je n'avais pas encore pris le temps de vous partager mes bonnes adresses locales.

FIADONE -- DELICIEUX DESSERT CORSE

FIADONE -- DELICIEUX DESSERT CORSE

Voici un dessert corse délicieux et moelleux pour les amateurs de citron et originaire de Corse ! Il se prépare traditionnellement avec du.

Soupe au fenouil corse

Soupe au fenouil corse

En toute simplicité, je vous invite à me suivre en Corse et à déguster une assiette de cette Soupe au fenouil corse, toute fine, toute parfumée!

Aubergines à la corse

Aubergines à la corse

Aubergines à la corse Pour 4 personnes Temps : 15 min.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.