Je vous plonge dans notre douce île avec ce gâteau pei! Le gâteau de patate douce à la vanille, est un classique Réunionnais.
Bonjour, J’ai un peu tardé à vous livrer ma recette de « gâteau patate pei » cuisiné la semaine dernière…un gâteau Réunionnais à la patate douce et à la vanille.
Il fait beau, il fait chaud, les apéros et barbecues foisonnent, l'occasion de tester et d'inventer plein de sauces pour accompagner ces.
Un nouveau petit commerce a ouvert ses portes dans mon quartier ( Hochelaga Maisonneuve), Patate & ciboulette sur la rue Ontario.
Le mélange quatre épices se marie très bien à la patate douce.
Pour 4 personnes - 2 patates douces - 2 avocats - 80g de St-Morêt allégé - 250g de pois chiches - 1 citron vert - huile d'olive - épices (paprika, curry.
Pour 4 personnes - 2 patates douces - 2 avocats - 80g de St-Morêt allégé - 250g de pois chiches - 1 citron vert - huile d'olive - épices (paprika, curry.
Vous l'avez sûrement remarqué, si vous me rendez de temps en temps une petite visite, que j'adore les pois chiches.
Pour cette nouvelle édition de « Recette autour d’un ingrédient, un jeu culinaire mensuel crée par Soulef “Amour de cuisine” et Samar “Mes inspirations culinaires“, c’est Loubna du blog « Cuisine test« , marraine de ce mois qui a choisi de nous faire.
Une recette originale de noix de Saint Jacques tout en équilibre avec quelques épices et la touche sucrée de la patate douce.
Ah, le poulet, on peut le faire sous toutes les coutures.
C'est une recette de mon amie cheffe Béatrice Fabignon, qui nous fait voyager dans les îles.
Niveau de difficulté : facile
Dans mon dernier panier bio , j'ai eu la joie d'y découvrir des patates douces; apres avoir fait des mini gâteaux vraiment divins qui sont .
Quand il fait un froid de canard, rien de mieux qu’une bonne soupe pour se réchauffer.
Quoi de plus réconfortant que des boulettes de viandes tendres et moelleuses, accompagnées de pâtes ou de purée, dans laquelle un petit "puits" a été creusé afin d'y accueillir une sauce nappante et riche en saveurs.
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