Une potée prête en moins de 20 minutes? trop facile avec mon cookéo! les saucisses diots sont à tomber! même ma fille en a mangé deux alors qu'elle ne court pas forcément après les saucisses fumées.
Une potée prête en moins de 20 minutes? trop facile avec mon cookéo! les saucisses diots sont à tomber! même ma fille en a mangé deux alors qu'elle ne court pas forcément après les saucisses fumées.
A défaut d'aller à la montagne, c'est la montagne qui vient à nous avec cette recette d'origine savoyarde.
Moules au diot de Savoie fumé Ingrédients : 600 g de moules, 1 diot de Savoie fumé, 1 petit ognon, 1 gousse d'ail, 6 cl de vin.
J'avais envie de flageolets, hi!!!!! ça faisait longtemps que je n'en avais pas mangés.
Le kalé est une sorte de chou vert frisé que nombreux d’amapiens retrouvent dans leur panier de légumes à l’automne et particulièrement dans le nord est de la France.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Lors de mon dernier passage à la ferme il y avait des topinambours et dans mon frigo il restait 2 Diots de Savoie.
C'est en voyant le plat de lentilles aux saucisses de Montbéliard de Delphine du blog Oh la gourmande que j'ai eu envie de faire cette recette, je n'avais pas ces fameuses saucisses mais des diots qui sont savoureuses! Alors hop hop hop je me suis mis.
Cette recette a été trouvée sur l'application Jow, j'ai modifié avec ce que j'avais, j'ai remplacé le comté par du parmesan, j'ai mis de la saucisse diot qu'on trouve moins grasse que la Montbéliard, et j'ai mis moins d'eau.
Une recette avec un petit gout de Savoie pour cette recette de Poêlée de légumes et diot !
Ce plat fut la seconde partie de ma soirée montagnarde, vu l'apéro complet j'ai sauté l'entrée pour mettre directement le plat en place, nous n'avons pas eu faim à la faim du repas, lol! heureusement que nous avions mangé léger le midi! C'était très.
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 75 min Nombre de parts : 2
Cette fois, je récapitule toutes les recettes déjà proposées avec des diots.
1 chou-doux 4 diots de Savoie au Beaufort 4 diots de Savoie fumé 280 g de lard fumé (rillons de Vendée) huile d’olive Cuire les diots dans une grande casserole d’eau frémissante pendant 20 minutes.
Une tartiflette savoyarde à la crème fraiche garni de lardons de dinde voilà une recette halal qui sera la bienvenue durant les soirées d’hiver.
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