Poireaux vinaigrette au bacon et œuf dur Depuis que j'ai décidé de cuisiner plus souvent les poireaux , j'en mange au moins une fois par semaine.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Aussi simple soit-elle, la préparation des poireaux-vinaigrette ne souffre pas la médiocrité.

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La semaine dernière, j’ai invité 3 amis à dîner à la maison.

Vous avez envie d'une bonne salade? Celle-ci est vraiment complète et la vinaigrette est délicieuse!

Je crois que c’est la meilleure salade que j’ai mangé, mais faut dire que cela associe tout ce que j’adore : l’halloumi, le bacon grillé, l’avocat … Une salade t…

Il m'arrive de suivre l'émission quotidienne avec le grand chef Etchebest, le soir.

Une jolie, goûteuse et facile façon d’améliorer le poireau vinaigrette….

L'hiver, pratiquement pas de semaine sans poireaux vinaigrette, autrement dit " poireaux en asperge ", c'est léger, ça a beaucoup de goût e.
Asperges vinaigrette aux chips de bacon J'ai réussi à me procurer encore une fois des asperges avec mon drive, parfois elles sont tellement moches, que je suis obligée de les cuisiner rapidement, mais pas cette fois.

Aujourd'hui, j'ai envie de commencer la semaine avec une jolie entrée.

Mon mari m'a demandé de lui réaliser cette salade lorsque nous faisions quelques courses ensemble.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

FLAN POIREAUX ET BACON Ingrédients: 1 poireau 6 tranches de bacon 2 oeufs 1 pincée de muscade 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse sel, poivre Préchauffez le four à 200°C.
C'est la soupe de la santé! 0 gras, 1000 saveurs.

La recette de Victor Mercier, chef du restaurant Fief à ParisNiveau de difficulté : moyen
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