U n tajine tunisien qui n’a absolument rien à voir avec les tajines marocains.
Bonjour: ce que je vous publie aujourd'hui c'est un tagine tunisien , une nouvelle mode de tagine très spécial qui est très simple très rapide et léger , ce n'est pas traditionnel comme je vous l'ai dit c'est une nouveauté qui envahi pas mal de cuisine.
A peine réalisée et dégustée, je partage avec vous cette recette de tagine issue du magazine saveurs fraichement débarqué dans ma boite aux lettres (n°208 de mars 2014).
Calories : 119kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour le Kefta : - 500g de boeuf haché - 1 oignon - 1 oeuf - 1 cuillère à café de cumin, paprika, sel et poivre - Persil et coriandre fraîche Ingrédients.
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