Pavés de saumon, compotée de tomates & persillade
Il y a quelques jours j'ai reçu un colis qui m'a bien fait plaisir : un colis de chez Cook'n Box contenant de quoi réaliser plusieurs plats pour me faire découvrir les Mélanges Parfaits de Maggi pour assaisonner mes plats.
Focaccia di zucchine crocantissima – focaccia à la courgette toute croustillante (recette facile sans robot)
C’est peut-être la dernière recette avec de la courgette cette année, il serait temps de passer à la courge non ? Oui , mais il fait encore beau chez nous et je n’ai pas du tout envie de soupe ou de plat réconfortant.
Salade de burrata à l'italienne
Une recette très simple de salade pour terminer cette semaine, la fraicheur va s’installer et je pense que les potages vont prendre la place des salades.
Zuppa di legumi (soupe de légumineuses) - Pourquoi préférer les protéines végétales aux protéines animales?
Les légumineuses font partie de l’alimentation de toutes les civilisations aux quatre coins du monde depuis des milliers d’années.
Soupe italienne à la tomate et aux raviolis
C'est une soupe qui de part sa composition devient un plat complet pour un diner léger, parfumé et savoureux.
Minestrone aux Saint Jacques
J'ai découvert ce plat au restaurant l'Escargot à Valenciennes, j'avais à peine terminé mon assiette que je savais déjà que j'essaierai de faire la même chose à la maison.
Risotto aux courgettes
Ce soir je fais à mon mari son plat Tupperware préféré : Le Risotto aux Courgettes Ce plat Italien qui nécessite du savoir faire à la poêle devient avec Tupp un jeu d'enfant : 1 échalote 250gr de Riz Arborio 500ml d'eau 100ml de vin blanc 1 bouillon.
Soupe à la tomate, fèves et risoni
Je pensais en avoir terminé avec la publication de recettes de soupe mais avec le retour de soirées fraîches cette soupe réconfortante aux saveurs italiennes nous a régalé pour le dîner.
Délice de patate douce, curry & lait de coco
Assiette plate nouvelle collection Luminarc, assiette à soupe Quadrato blanche, Luminarc "Ça sent la soupe" m'a annoncé Igor en arrivant à la maison.
Minestra aux pois chiches
Cette soupe italienne est un véritable plat complet pour se réconforter un soir d'hiver.
Soupe de pâtes aux légumes
Soupe de pâtes aux légumes Une recette traditionnelle italienne de soupe à base de petites pâtes italiennes (Pevide Risone) que vous pouvez tout à fait remplacer par d'autres petites pâtes si vous n'en trouvez pas et de différents légumes (carotte, céleri,.
Soupe de Penne, chorizo et calamars
Entre la soupe et le plat en sauce de calamar, cette recette savoureuse, parfumée et légère, est typique de la Toscane.
Risotto au potiron, bacon et safran
Le potiron, vous aimez? Personnellement j'adore et ce légume et ses cousines les courges sont à l’honneur dans mes repas tout au long de l'hiver! Si j'adore le potiron sous forme d'une bonne soupe bien épaisse, il se décline très facilement dans un grand.
Minestrone aux haricots blancs et pesto de persil
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Soupe rustique à la saucisse sarde au fenouil
C'est une soupe des plus rustiques, composée de légumes coupés en cubes, de petit épeautre, de pois chiches noirs et d'une saucisse originaire de Sardaigne parfumée aux graines de fenouil.
Soupe rustique aux légumes et saucisses de Toulouse
J'aime bien les soupes avec plein de bonnes choses, garnies de légumes, de morceaux de viande fondants et de légumes secs.
Soupe rustique à l'orge perlé, chou vert et aneth
C'est une recette toute simple à préparer, complète, réconfortante et diététique.
Soupe de Penne, chorizo et seiches
La cuisine toscane possède deux facettes: celle de la terre à base de légumineuses ou légumes et de viande et celle de la mer à base de poissons et de tomates.
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