Ma sélection de vins pour accompagner un barbecue

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L'été c'est le moment des retrouvailles entre amis, des BBQ et des planchas sur la terrasse au soleil.

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Pour accompagner le barbecue : taboulé libanais et salade de haricots verts aux fraises

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Au menu du barbecue il y avait : des filets de poulet tandoori (1 yaourt, des épices tandoori, 1 filet de citron et on laisse mariner) et des magrets au saté (1 mélange saté + de l’huile d’olive et on laisse mariner).

6 recettes de légumes pour accompagner un barbecue

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La saison des barbecues recommence! A vos marques, prêts, partez, on ne perd pas une seconde dès que le soleil est de sortie car cette période est trop courte! J'adore bien sûr les viandes grillées, mais le plaisir des barbecues réside aussi dans la.

Salade pour accompagner votre barbecue

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J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.

5 recettes de salades parfaites pour accompagner les barbecue

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Ha le temps des barbecues ! Le charbon qui ne prend pas, avec l'homme qui s'énerve et insiste "Mais si je vais y arriver, je te dis que j'ai pas besoin d'allume-feus".

Pomme de terre striée pour accompagner un barbecue

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Au soleil ! Barbecue ? Saumon ? Oui !! « Saumon mariné au barbecue »

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Bon dimanche à tous, grand soleil et repos pour cette belle journée.

UN BARBECUE AVEC CAMPINGAZ ? [#BARBECUE #FOOD #CAMPINGAZ #JARDIN]

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Le Printemps est maintenant de retour - en tout cas sur le papier - et, avec lui reviennent les envies de repas en plein air.

Filets de maquereaux à la moutarde et au vin blanc au barbecue et salade de sarrasin comme un taboulé

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Le soleil et La chaleur sont revenus sur ma région, alors le barbecue chauffe lui aussi de nouveau dans mon jardin.

Sauce vin rouge - pour accompagner vos plats de viande.

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Sauce vin rouge , une délicieuse sauce pour accompagner vos plats de viande.

Quel vin choisir pour accompagner les plats d’hiver au fromage?

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Photo Vasile Cotovanu @Flickr     Récemment, j'ai eu l'occasion d'organiser un repas à base de fondue savoyarde.

Filet mignon au barbecue,marinade miel et vin blanc

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Merci au blog Dans la cuisine d'Audinette pour son partage.

Vin Chaud de Noël mais avec du Vin Blanc d'Alsace !

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En Alsace pas de Noël sans vin chaud, au mois de décembre on le retrouve partout sur les marchés ! Le plus souvent préparé avec du vin.

Rosé de saumon, pointes d’asperges blanches au citron, brisures de noisettes grillées Sauce mousseline au  vin blanc. RÉALISÉE AU COURS DE CUISINE AU VIN AVEC LE CHEF NORBERT TARAYRE POUR LA VILLAGEOISE EN CUISINE)

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Un plat que nous avons préparé avec Norbert lors de notre cours de cuisine au vin (Merci à La villageoise en Cuisine ) Rosé de saumon, pointes d’asperges blanches au citron, brisures de noisettes grillées Sauce mousseline au vin blanc .

Ravioli d’échalotes compotées au vin rouge Bouillon de volaille à la sauge (recette réalisée au cours de cuisine au vin avec le Chef Norbert Tarayre pour La Villageoise en Cuisine)

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Une entrée extra que nous avons préparé avec Norbert lors de notre cours de cuisine au vin (Merci à La villageoise en Cuisine )Ravioli d’échalotes compotées au vin rouge , Bouillon de volaille à la sauge.

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