La tortilla de pommes de terres aux poivrons

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La tortilla c'est un plat que j'adore proposer pour les buffets, apéro dinatoires et les picnics.

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L'été, c'est la pleine saison des moules.

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Une recette qui se prépare en moins de 30 minutes en versant les ingrédients peu à peu dans la cocotte en fonction de leur temps de cuisson.

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J'ai déjà testé à plusieurs reprises la cuisson des pains en cocotte et j'ai été conquise.

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Cette cocotte très vite préparée, a été un vrai régal! La recette provient du livre "La mini bible des cocottes".

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S'il y'a un ustensile qui est pour moi indispensable dans ma cuisine, surtout en hiver, c'est ma cocotte minute.

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Vite vite les fêtes approchent et vous n'avez toujours pas trouvé ce que vous allez proposer comme entrée de votre repas de Noël ? Allez je vais vous aider j'ai une super recette à vous proposer qui plaira à tous les gourmands (bon sauf à mon frère qui.

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Le gâteau de nos campagnes.

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Cette recette embaume le sud !! Un lapin revenu avec une tête d’ail, tout doucement, dans sa cocotte, de beaux légumes d’été qui mijotent, mijotent … A vous mettre tous les sens e…

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J'ai lu cette recette sur le blog de Sylvain il y a pratiquement deux ans.

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En cette fin d'été les dernières grosses tomates de la saison finissent de rougir et les légumes d'été prolifèrent dans les potagers.

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Quand arrive l'été c'est un plat que j'adore préparer : un bon poulet fermier cuit en cocotte avec les légumes de l'été gorgés de soleil : poivrons, courgettes,

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