Grenadins de veau, champignons farcis au parmesan

Grenadins de veau, champignons farcis au parmesan
Le veau, c'est une de mes viandes préférées, et j'adore l'associer avec des champignons, comme par exemple cette recette de grenadins de veau aux cèpes et champignons que je fais depuis d .

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Ateliers  Février et Mars 2024 !

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Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Ceviche de maigre à la patate douce

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Réalisez facilement et rapidement à la maison une recette traditionnelle de ceviche de poisson à la patate douce et au maïs.

Sandwich Thon Maïs réunionnais (974)

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Ingrédients du sandwich thon maïs : 1 baguette de pain frais.

Dos de cabillaud, dés de poires, sauce au gingembre

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Ingrédients : pour 4 personnes 4 pavés de dos de cabillaud (150 g chacun soit 600 g) 60 g de beurre 1 cuillerée à café de fécule de maïs 10 cl de fumet de poisson maison de préférence 10 cl de vin blanc sec 2 poires 20 tomates cerises 1 petit morceau.

Salade de riz thon surimi oeuf

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Salade de riz thon surimi oeuf Salade de riz thon surimi oeuf,selem/bonjour à tous,voilà une des salades préférées de mes loulous à la maison, la salade de riz thon surimi oeuf dur que je prépare régulièrement tout au long de l’été.

Ateliers avril 2023 !

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Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Ateliers mai/juin/juillet 2023 !

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Dos de cabillaud, dés de poires, sauce au gingembre

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Ingrédients : pour 4 personnes 4 pavés de dos de cabillaud (150 g chacun soit 600 g) 60 g de beurre 1 cuillerée à café de fécule de maïs 10 cl de fumet de poisson maison de préférence 10 cl de vin blanc sec 2 poires 20 tomates cerises 1 petit morceau.

Ateliers avril et mai 2023 !

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Salade Composée de Pâtes Surimi Tomate et Herbes Fraîches

Salade Composée de Pâtes Surimi Tomate et Herbes Fraîches

L’été, les salades sont de mises sur la table ! Que ce soit à la maison, en pique nique ou au travail ! Voici après la Salade Composée au Riz Tomates Maïs Féta et Olives Noires à la Grecque, une nouvelle recette de ma composition.

Raclette de la mer

Raclette de la mer

Juste une inspiration trouvée sur Pinterest en mêlant poissons fumés, pommes de terre, mini maïs, cornichons, crevettes.

Taboulé aux épices et poivrons grillés

Taboulé aux épices et poivrons grillés

Recette N°343 Ingrédients: 250 g de graines de couscous moyenne 1 cuillère à café rase de cumin 1 cuillère à café rase de cannelle 1 gros oignon 1 bocal de poivrons grillés de 170 g 1 jus de citron jaune 1 Boite de maïs de 140 g 1 boite de thon de 140.

Flan brocoli et carotte au Comté

Flan brocoli et carotte au Comté

Ingrédients : pour 8 personnes 250 à 300 g de bouquets de brocoli cru (frais ou surgelé) 100 g de carottes crues 3 œufs 30 g de fleur de maïs (Maïzena) 140 g de crème fraîche épaisse entière 30 % MG 40 g de Comté râpé Sel et poivre du moulin Un peu de.

Salade mexicaine en tulipe

Salade mexicaine en tulipe

Ingrédients : pour 6 personnes 1 salade verte au choix (batavia, laitue, frisette…) 1 petite boite de maïs en boite (140 g poids net) 1 petite boite d’haricots rouges en boite (120 g poids net) 1 boite de thon (185 g poids net) Une vingtaine de tomates.

Tacos de poisson aux poivrons +

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J’ai choisi des bouchées d’aiglefin, mais un autre poisson blanc aurait fait aussi bien.

Crémée de chou-rave à l'aneth

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Peler les choux pour éliminer la peau extérieure, épaisse et fibreuse.

Salade de la mer

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Faire cuire les pâtes , les égoutter et les rafraîchir.

Curry de haddock aux épinards et maïs

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Chose promis, chose due ! j'espère que vous aimez les épinards car en voilà encore une recette et de nouveau avec du poisson.

Saatka z tuczykiem i ryem..salade polonaise de thon et riz.

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Ingrédients: 2 tasses de riz cuit 1/2 boîte de maïs  2 ou 3 petits cornichons aigre coupés en petits dés 1 poivron rouge.

Colin et ses légumes mais brocolis et carottes

Colin et ses légumes mais brocolis et carottes

Cc Aujourd'hui je viens avec une recette De poisson légumes vapeur Avec sa sauce Recette : 4 tranches de colin 600 g de légumes (brocolis , carottes, maïs) 1cuil.

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