Du moelleux, du croquant, du parfumé et ... des fraises !
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J'adore les fruits d'été, avec eux on peut imaginer des milliers de recettes délicieuses pour finir en beauté et en toute légèreté un repas sans passer trois heures dans sa cuisiner pour imaginer un dessert compliqué.
Le sandwich pressé Italien Panini
Un sandwich grillé et pressé Italien, à la texture croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur
Pain à panini maison. Une recette Italienne pour de petits sandwichs chauds et farcis.
Cette recette de pains pour panini maison est excellente.
Recette facile et rapide pour panini fantastici!
Les petits sandwichs devant la télé, on est fan, mais pas avec n’importe quel pain, ni n’importe quoi dedans.
Sandwich Italien
LE repas le plus consommé le midi en semaine par les français et notemment celui du jambon/beurre.
Italie, Venise
De terrible paninis Mon coup de cœur , je vais me faire des ennemis, sandwich à la viande de cheval séchée A venise les artichauts sont préparés et taillés directement sur le marché, prêt à cuisiner Maraîcher en gondole Jolie vitrine de pizzas Le big.
Ciabattas faits maison (pain à l'huile d'olive)
Le pain Ciabatta est une spécialité italienne dont la particularité consiste en la présence d'huile d'olive dans sa pâte.
Mes restaurants de cuisine du Monde à Lisbonne
Après mon billet "Mes restaurants de Lisbonne" chapitre 1, je vous propose d'autres adresses de "restaurants proposant une cuisine du Monde", italienne, espagnole, française, indienne, mozambicaine, argentine .
Focaccia aux figues et raisins noirs
La foccaccia est un pain italien plat plus souvent servi en version salée, comme une fougasse française.
Recette - "Piada" des morts
C’ est sûr le mon inquiète un peu, mais pas de panique, c’ est une recette de gâteau typiquement italien que j’ ai découvert sur le blog de mon amie Simona: La casa di nessun luogo Cela ressemble de très loin à nos brioches française, le goût et la.
Tiramisù
On entend et lit un peu n'importe quoi en matière de tiramisù ; s'il est bien une recette qui est galvaudée c'est bien celle-ci avec des variantes impossibles.
Macarons à la Groseille
Enfin!!! Des jolies coques avec une jolie collerette!! Après des essais ratés à la meringue française, j’ai testé la version italienne : le top! J’ai eu quelques frayeurs pour mon salad…
Raviolis aux morilles et ricotta
Pourquoi ne pas préparer des raviolis français avec une pointe d'Italie pour le fromage? C'est chose faite avec cette recette de Raviolis aux morilles et ricotta.
Burger à la milanaise
Une idée du livre "Burgers! hot-dogs et bagels entre potes" que j'ai trouvée plutôt originale.
Pasta con ceci - Balade italienne dans les Pouilles
Une nouvelle fois c'est l'Italie qui s'invite dans ma cuisine.
Scalopine alla romana
Je ne dégustais pas ce plat depuis de nombreuses années et j'ai dû chercher ma recette enfouie dans mes vieux carnets de cuisine.
Macarons au citron
Certains prétendirent que le macaron fut créé en 791 dans un monastère italien, d’autres que Catherine de Médicis l'apporta d’Italie, vers 1533, quand elle entra dans la famille royale française.
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