Bûche Mangue, Yuzu et Citron vert

Tarte citron yuzu d'après Jeffrey Cagnes : pâte sucrée à la crème, confit citron vert, crème au citron et ganache montée yuzu

Si vos papilles se sont endormies durant le confinement, voilà de quoi les réveiller.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Entremets praliné citron yuzu – Praliné lemon & yuzu entremets

Source: Comme une envie de douceur

Loukoums noisette yuzu – Halzelnut & yuzu turkish delight

Source: Comme une envie de douceur

Cake Pain d'épice Azur d'après Pierre Hermé : biscuit pain d'épice, purée de yuzu, ganache chocolat et yuzu

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Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Tarte aux mirabelles et citron vert d'après Ludo Pastry Freak : pâte sucrée, crème d'amande citron vert, crème légère mirabelle et citron vert, mirabelles fraiches et zestes de citron vert

Je pourrais commencer par.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Gaufres à l'Aubergine - saumon fumé et Chantilly citron vert aux perles de citron Yuzu

Des gaufres salées on en voit pas mal en ce moment et c'est chez " Papa en Cuisine " qui m'a donné l'idée .

Source: "MIAM" La cuisine de Cath

La bûche rocher fraise yuzu

La bûche rocher fraise yuzu

Source: Les 2 quiches - Prise de tête interdite

CAKE COCO, CITRON VERT, LIQUEUR DE YUZU

Voici un cake qui ne laisse pas indifférent, tant par ses saveurs que par sa texture, diaboliquement moelleuse ! CAKE COCO, CITRON VERT,.

Source: Bellatrice

BUCHE AU YUZU INSERT LEMON CURD

Ça y est.

Source: La cuisine de Galou

Bûche "Secret des Anges" (Yuzu/fruits rouges)

Ma bûche est composée d'une mousse citron/yuzu, d'une gelée de fruits rouges, d'un croustillant chocolat blanc feuilletine, et d'un biscuit pain de Gênes.

Source: L'Entracte Gourmand

Bûche Sur un air du Japon d’après Eric Kayser 🍋 yuzu/noisette

Gros coup de 💜 pour la bûche Sur un air du Japon d'Eric Kayser.

Source: L'Entracte Gourmand

Bûche Sur un air du Japon (yuzu/noisette)

Un coup de coeur pour la bûche d'Eric Kayser Sur un air du Japon qui se compose d'un biscuit cuillère, d'un croustillant praliné sésame, d'un crémeux noisette, et d'une mousse Yuzu.

Source: L'Entracte Gourmand

Bûche Sur un air du Japon d’après Eric Kayser 🍋 yuzu/noisette

Gros coup de 💜 pour la bûche Sur un air du Japon d'Eric Kayser.

Source: L'Entracte Gourmand

Bûche Noisette Yuzu

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Source: Cuisine et patisserie

Sauce à la crème yuzu

Sauce à la crème yuzu Une recette simple et rapide de sauce pour accompagner les poissons.

Source: A Prendre Sans Faim

Songe d'une nuit d'été d'après Pierre Marcolini : mousse chocolat noir, crème citron vert-Yuzu, praliné chocolat blanc-sésame-quinoa-tournesol

A nouveau membre du Jury de la Saison 4 de "Qui sera le prochain grand pâtissier?" actuellement sur France 2, notre très créatif chocolatier, un brin poète et rêveur nous a emmené une fois de plus en voyage au pays de la gourmandise lors de la collection.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

La tarte au citron yuzu de Stohrer, la recette

Avec une ganache montée au yuzu et un confit de citron vert, la tarte au citron yuzu de Stohrer est un délice tout en subtilité.

Source: Kiss My Chef

Crinkles au citron, chantilly au yuzu

Des petites bouchées acidulées ! avec le yuzu en poudre du tour du monde des épices .

Source: AnneSoGood

Entremets citron yuzu et noisette

Léger comme un nuage, cet entremets yuzu et noisette sera parfait après un diner copieux.

Source: FabiCooking, Fabienne LMP3

Yuzu

Vous m'avez demandé ce qu'est le "Yuzu", voilà la réponse : Le yuzu (citrus juno) est le fruit de l'arbre du même nom.

Source: Le blog de Didier PILON

Daurade royale poêlée à la crème yuzu, purée et chutney de carottes (pas à pas)

Daurade royale poêlée à la crème yuzu, purée et chutney de carottes (pas à pas) Une recette pour le concours de Cyril Lignac avec en ingrédients imposés carottes, daurade et yuzu avec à la clef une journée avec ce Chef et des bons d'achats carrefour.

Source: A Prendre Sans Faim