Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Avec courge butternut, patate douce, topinambours, oignon, cube de bouillon de légumes, graines de courge, sel, poivre.
Il fait beau, il fait chaud, les apéros et barbecues foisonnent, l'occasion de tester et d'inventer plein de sauces pour accompagner ces.
Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
Cette recette m'est venue comme ça hier en regardant mes derniers arrivés à la maison, mon dernier achat était mes bocaux! Donc voici une petite recette improvisée: Pour 6 petits bocaux: une boîte de canard confit (pour ma part c'était des manchons).
La coquille St Jacques ! Ce mollusque bivalve est le plus recherché des gastronomes, à ne pas confondre avec les pétoncles, ou les noix de mollusques péchés au Chili ou en Chine.
La coquille St Jacques ! Ce mollusque bivalve est le plus recherché des gastronomes, à ne pas confondre avec les pétoncles, ou les noix de mollusques péchés au Chili ou en Chine.
J’ai mis la pression à Arnaud, mon maraicher préféré, que je ne vous présente plus : « avez-vous des topinambours ? De votre réponse dépend mon réveillon.
- 10 topinambours - 1 oignon - 1 bouillon style Marmitte de légumes - Pain de campagne Eplucher les topinambours et les couper.
La patate douce se cultive désormais de plus en plus en France et c'est tant mieux ! Elle se cuisine de mille façons, en purée, rôtie, en rösti ou comme ici en soupe.
Un velouté au gout surprenant Ingrédients : 500 g de topinambours 50 cl d'eau 2 cuillères à café de miel 1 bouillon cube 25 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel, poivre Eplucher et couper en cube les topinambours, les faire revenir.
Velouté de Patate douce et orange au thermomix.
Je vous plonge dans notre douce île avec ce gâteau pei! Le gâteau de patate douce à la vanille, est un classique Réunionnais.
Cette recette de velouté de brocolis, patate douce et pommes de terre est très facile à faire.
Des verrines gourmandes pour l’apéritif que nous avons bien appréciées.
Bonsoir tout le monde ! J'espère que vous avez passé un bon samedi.
Cette recette de velouté de courge muscade et patate douce est très facile à faire.
Soupe choux fleurs et patate douce au thermomix , un délicieux velouté de légumes pour votre dîner.
Les avis