
Cliquez ici pour découvrir mes 5 nouvelles recettes acido-basiques de courgettes lacto-fermentées, comment les conserver et savoir les consommer.

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 35 min Ingrédients : 470 de viande de bœuf hachée 5% 120g de riz cru 1 gros oig.
Fricassée brèdes chou de chine.

Recette du poissoncru mariné à la chinoise (Polynésie), thon, citron vert, vinaigre, concombres, navet, gingembre, poivrons carottes

Ingrédients pour 4 personnes : 4 queues de porc 1 oignon 2 gousses d'ail 2 carottes 1 bouquet garni 300 g de lentilles 2.
Recette du shop suey de poulet réunionnais Ingrédients : 2 filets de poulet.

Envie d’une entrée printannière et légère? J’ai fait ces verrines lors du dernier passage des enfants à la maison.