Taboulé, couscous et salades de riz ou de pâtes sont des plats parfaits pour accompagner le barbecue du dimanche, barbecue végétarien ou végétalien, il en va sans dire! Le taboulé libanais n’est pas fait avec de la semoule de couscous comme on a tendance.
Voilà une recette rapide pour tous les jours à agrémenter avec les légumes de saison.
Une idée simple pour faire un plat complet : accompagner des féculents (pâtes, riz, boulgour, .
Merci à mes Desperate de copines qui m'ont fait connaître ces délicieuses salades pleines de saveurs, de graines et de légumes.
Ingrédients: 100 gr Boulgour 2 Tomates 1 Oignon 1 poignée de radis 1/4 de concombre trio de poivrons 2 poignées de raisins secs blanc et noirs 2 càs de bai de gojii ( facultatif) menthe Sel Poivre 1 Jus de citronhuile d’olive Préparation: Rincer le boulgour,.
Quand arrive les petits pois frais on pense souvent à préparer une bonne jardinière de légumes.