
Après le sucré avec le Krantz Cake, j’ai testé une recette végétalienne salée du grand Chef Yotam Ottolenghi.

L'inspiration pour ce plat sucré-salé est venue d'un tajine aux oignons confits dégusté récemment au restaurant.

Salade de boulgour entier au thon et légumes à la mayonnaise sans huile, le même principe que les salades au riz et aux pâtes* mais c'est beaucoup plu

Avec un petit reste de boulgour, on peut se mitonner rapidement un veggie bowl coloré et équilibré qui réunit des légumes crus et cuits, une.

Encore une de mes petites inventions avec quelques aliments qui me restaient dans mon frigo et mon placard.

1 gros poireau ou 2 moyens 1 échalote 75 g d'allumettes de bacon 80 g de boulgour cru 10 cl de crème liquide un peu de parmesan râpé sel huile d'olive Chauffer le four à 200°C en position grill.

Bonjour;Je vous présente aujourd’hui une petite salade improvisée qui nous a beaucoup plu.
Une recette toute simple de curry indien ici avec une version végétarienne aux légumes et boulgour.

Poivrons farcis à la viande hachée de veau au boulgour que je remonte de mon ancien blog, du boulghour pour changer du pain rassis et du riz qu'on ajo