Les nouvelles recettes de Boulgour à tester.
Assiette Kebab
Quoi de mieux qu'un kébab maison qui vous coûtera 3 fois moins cher ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 100 g de chou rouge - 1 oignon - 2 tomates - 4 feuilles de salade - 1 sachet de boulgour - 1 CS d'Epices Kébab de mon partenaire l'Ile aux épices.
Petit pot céleri rave, butternut et boulgour (9 mois)
Voici un petit pot hivernal bien onctueux, ici ma fille adore le céleri rave donc voici une nouvelle recette qui a été validé par cette dernière.
Keuftés de boulgour et pommes de terre
Keuftés de boulgour et pommes de terre Voici une authentique recette arménienne qui nous vient de la région de Musa Dagh (le Mont Moïse), une montagne de l'Amanus, situ é e dans la province de Hatay de la Turquie actuelle .
Kisir - Bienvenue au bal des saveurs
Une sorte de taboulé qui sort de l'ordinaire et superbe en bouche ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 220 g d'eau - 1,5 cs de concentré de tomates - 240 g de boulgour - 4 oignons - 150 g de poivron rouge - 150 g de concombre - 100 g de tomates - 1.
Chou au boulgour (Makmoura)
Voici donc le second plat de cuisine libanaise, associant le boulgour : riche en protéines et en fibres et le chou , un aliment mal aimé.
Salade tiède de céleri rave, boulgour et poire caramélisée
Cette salade tiède de céleri rave, boulgour et poire caramélisée est facile à réaliser, nutritive et tellement délicieuse.
Galettes de tofu poelée de poireaux et boulgour #végétarien
Il me restait encore un bloc de tofu suite à mon panier anti gaspi.
Salade de fenouil et clémentine aux 2 saumons
Une bonne salade, d'un magazine, assez légère, et réalisée à la base avec des graines de sarrasin que j'ai remplacées ici par du boulgour .
Tajine del gezzar, tripes du Maroc
La cuisine juive de Fès et du nord-est du Maroc en général tire ses racines des cultures arabes et berbères tout comme de celles d’Espagne, du Portugal ou de France.