Prenez une grosse bouchée de fraîcheur avec cette salade gourmande, savourez et laissez le charme agir !
Aujourd'hui, c'est le boulgour que je mets à l'honneur avec cette recette de Yotam Ottolenghi, tirée du livre "Simple".
Les beaux jours arrivent, avec des envies de fraîcheur dans les assiettes.
Cette salade tiède de céleri rave, boulgour et poire caramélisée est facile à réaliser, nutritive et tellement délicieuse.
Ingrédients : ( 2 personnes ) 2 Escalopes de Poulet 2 grosses Carottes 1 Oignon 1 Boîte de Petits Pois (140g) 150 Boulgour cru 1cc Curry en poudre 1cc Huile d'olive Sel - Poivre 700ml Eau > 1210 Kcal la recette entière > 605Kcal la part A Titre Indicatif.
C’est Martine sur son blog Kilomètre 0 qui m’a donné envie de faire cette délicieuse salade, Martine la décline avec du petit épeautre, j’ai opté pour un mélange de boulghour et d…
Venez découvrir cette délicieuse recette de Salade de boulgour façon taboulé et pois chiches aux légumes croquants au cookéo au Cookeo de Moulinex.