Les Meilleures recettes de Boulgour de nos blogueurs


Le Top des recettes de Boulgour
Steak végétal au boulghour

Steak végétal au boulghour

Il fallait bien faire des steaks pour remplir les buns à hamburger (ceux-ci ou ceux-là).

LÉGUMES RÔTIS FAÇON TAJINE #VEGAN

LÉGUMES RÔTIS FAÇON TAJINE #VEGAN

Je cherchais comment utiliser une demi-butternut lorsque je suis tombée sur le tajine de courge, carottes et haricots rouges de Hervé, du .

Boulghour aux tomates et pois chiches

Boulghour aux tomates et pois chiches

Une recette que je me réalise pour mes repas du midi quand je suis seule à la maison.

Bulgur Köftesi : Boulettes de boulgour au yaourt

Bulgur Köftesi : Boulettes de boulgour au yaourt

Partance pour la Turquie, avec ce délicieux plat appelé Bulgur Koftesi que j’ai testé et que nous avons aimé à la maison, surtout ma fille ! Des boulettes de boulgour arrosée d’une sauce au yaourt…

Boulgour au saumon, petits légumes et lait de coco au curry

Boulgour au saumon, petits légumes et lait de coco au curry

Boulgour au saumon, petits légumes et lait de coco au curry

Salade de boulgour, tomates et concombres

Salade de boulgour, tomates et concombres

J'avais un paquet de boulgour dans mes placards à utiliser.

Taboulé de lentilles et pain pita (pain libanais) fait maison, une recette végétalienne succulente!

Taboulé de lentilles et pain pita (pain libanais) fait maison, une recette végétalienne succulente!

Ou trouver de l’inspiration pour de nouveaux plats? Si ma cuisine est essentiellement d’inspiration italienne, la cuisine méditerranéenne en général offre une multitude de plats.

Boulgour façon risotto à la courgette et au chorizo WW

Boulgour façon risotto à la courgette et au chorizo WW

Boulgour, oignon, courgette chorizo, bouillon de volaille, paprika, origan.

Poêlée végétarienne de boulghour, fenouil, poivron et pois chiches

Poêlée végétarienne de boulghour, fenouil, poivron et pois chiches

Après un long week-end ensoleillé (qui se continue pour vous les français puisque c’est férié aujourd’hui…), je reviens vous présenter une nouvelle recette, végétarienne, complète…

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