Les Meilleures recettes de Boulgour de nos blogueurs


Le Top des recettes de Boulgour
Filet de congre au gros sel des Pays de Vie saveur berbère à la plancha

Filet de congre au gros sel des Pays de Vie saveur berbère à la plancha

Filet de congre au gros sel des Pays de Vie saveur berbère à la plancha Ingrédients : 1 filet de congre (200 g.

Salade fraicheur pois chiches et boulgour

Salade fraicheur pois chiches et boulgour

Pour une entrée fraîcheur qui précédera un plat léger, je vous propose cette salade boulgour et pois chiches.

Boulgour à la tomate

Boulgour à la tomate

Plat végétarien libanais, parfumé et très facile à faire.

Boulgour aux légumes façon one pot

Boulgour aux légumes façon one pot

Ce plat est basé sur le même principe que le one pot pasta, qui consiste à cuire tous les ingrédients ensemble.

Salade de poulpe à la chermoula

Salade de poulpe à la chermoula

800 g de tentacules d’encornet ou de poulpe 1 bouillon cube 150 g de boulgour 2 carottes 8 tomates cerises pour la chermoula : coriandre fraîche 1/3 de botte ½ càc de cumin moulu ½ càc de paprika fumé 1 citron bio 3 càs d’huile d’olive crétoise sel Couper.

Ragoût aux légumes d’automne

Ragoût aux légumes d’automne

Un bon moyen de liquider un tas de légumes du potager : faire un ragoût.

FILETS DE CABILLAUD, SAUCE CREME ET CITRON, ET LEUR COUSCOUS PERLE AUX CAROTTES, TOMATES CERISE ET RAISINS SECS

FILETS DE CABILLAUD, SAUCE CREME ET CITRON, ET LEUR COUSCOUS PERLE AUX CAROTTES, TOMATES CERISE ET RAISINS SECS

Cette recette de cabillaud avec ce boulgour perlé aux petits légumes est une véritable merveille !    L'accompagnement est.

BOULGHOUR AUX HARICOTS VERTS

BOULGHOUR AUX HARICOTS VERTS

Boulghour aux haricots verts, nommé aussi boulgour et bulgur, plat de blé dont la fabrication est similaire au frick , introduit en Algérie par les o

Courgettes au quinoa, boulgour et feta

Courgettes au quinoa, boulgour et feta

Suite à la demande d'une amie de ma fille, qui souhaitait des recettes végétariennes, j'ai cuisiné celle-ci qui est vraiment délicieuse Ingrédients pour 4 personnes : 4 courgettes Un citron Un oignon 5 brins de thym 80 g de feta 100 g de quinoa 50 g.

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