Piment
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Sauce très piquante aux piments Carolina Reaper
Le piment Carolina Reaper Le Carolina Reaper était jusqu’en 2017 le piment le plus fort au monde.
Wok de bœuf au brocoli et au piment
Un plat très simple à faire avec des saveurs que nous aimons beaucoup.
Fondant au chocolat et piment d'Espelette
Je vous ai cuisiné un délicieux fondant au chocolat et piment d'Espelette pour terminer votre repas sur une note gourmande et épicée
Chou fleur rôti au curry madras et piment
Il y a plus de noblesse dans un chou fraîchement cueilli que dans un homard surgelé.
Pâte de curry jaune thaï
Cette pâte de curry jaune thaï simplifiée peut être préparée avec des ingrédients faciles à trouver ! Échalotes, ail, piments thaïlandais, gingembre, citronnelle et épices.
L’Axoa de veau, un plat traditionnel basque
L'Axoa de veau est un plat traditionnel, aux saveurs de piment d'Espelette, du Pays basque.
Gratin de tomates et pommes de terre à la mozzarelle et piment d’Espelette
Je vous suggère de préparer un gratin de légumes à ma manière, en cette saison des tomates.
Œufs Mimosa légers au thon et piment : un délicieux petit plat frais
Pour ajouter une touche de perfection à vos buffets ou salades, optez pour les délicieux œufs mimosa légers au thon et piment.
Enchiladas de bœuf et sauce tomate Mutti au piment de Calabre
Laissez-vous séduire par ce plat épicé, sa saveur relevée et fruitée à la sauce tomate au Piment de Calabre Mutti lui donnera un goût unique.
Beignets de courgette
Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients Pour 2 personnes 1 belle courgette 2 œufs 8 c à soupe de farine 1 c à café de levure chimique 150 ml de lait ½ c à café de piment d’Espelette Ciboulette Sel, poivre Huile pour friture Préparation Mélanger.
Filet mignon chorizo-comté
Pour 4 personnes: 1 filet mignon de 500 g 1/2 chorizo doux ou fort ( selon votre goût pour l epicé) 50 g de comté 1 oignon 6 gousses d'ail 2 c à soupe d' huile d' olive Sel,poivre , piment d ' Espelette Faites des entailles dans le filet mignon à 3 cm.
Soya "marengo"
Dans une poêle en fonte chaude nappée d'huile d'olive avec peut-être quelques piments séchés; des escalopes de soya (du commerce comme les G.
Œufs Benedicte à ma façon – une recette classique américaine pour le brunch
Ingrédients : pour 6 personnes 6 œufs Bio de préférence 50 ml de vinaigre d’alcool 6 petits pains anglais (English muffins) 6 tranches de bacon 1 pincée de piment d’Espelette pour la décoration ( pour chaque œuf) 6 pincées de persil plat ciselé (facultatif).
Chocolat chaud aux épices
Chocolat chaud épicé Ingrédients 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux 1 c.
Butternut rôtie à la feta et aux herbes
Une délicieuse façon de déguster la butternut et la feta! pour un repas du soir simple et rapide.
Colombo de porc
Un autre souvenir culinaire des Antilles…le colombo de porc, rapide et facile à réaliser, c’est un régal.
Pavés de truite à la thaïe, sauce douce aux piments +
Je me suis procurée cette sauce que j’avais vu passer dans plusieurs recettes de poisson et de poulet et j’en ai recouvert mes pavés en adap.
Rougail bringelle (Aubergine) - Recettes de Papounet
Présentation du rougail bringelle (aubergine) réunionnais (974) Ingrédients du rougail bringelle créole : 1 Bringelle (Aubergine).
Court-bouillon de poisson à la créole
Il s'agit d'une recette venue tout droit des Antilles qui mêle aromates et piments dans une sauce dans laquelle on fait pocher le poisson.