Piment

Piment

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Les recettes de cuisine "Piment" - page 50


Soupe au chou chinois

Soupe au chou chinois

Le secret de cette soupe réside dans ses trois ingrédients principaux: chou chinois, citron confit et piment rouge.

Sot-l’y-laisse de dinde à la plancha

Sot-l’y-laisse de dinde à la plancha

12 Sot-l’y-laisse de dinde 1 càc de pimenton doux (ou fort) fumé 1 càc de paprika 1/2 càc d’origan 1 càc d’herbes de Provence sel huile d’olive Couper les sot-l’y-laisse en deux dans le sens de la longueur.

Fricassées de Porc Caramélisées au Four

Fricassées de Porc Caramélisées au Four

Fricassées de Porc Caramélisées au Four (pour 4 personnes) Ingrédients : 1,8 kg env.

Spaghetti à la sauge, ail et piment

Spaghetti à la sauge, ail et piment

Les photos ne démontrent pas assez la saveur de ce plat de pâtes.

Blanc de poulet sauté au wok basilic (origine Vietnam)

Blanc de poulet sauté au wok basilic (origine Vietnam)

En réalité, cette recette du blanc de poulet sauté au wok basilic est fort simple à faire.

Mac & Cheedar, bacon et jalapeño

Mac & Cheedar, bacon et jalapeño

Ce soir, c'est Mac & Cheese ! Et oui.

Gambas en amoureux !

Gambas en amoureux !

Pour deux personnes 8 Gambas Marinade : 1 piment de Cayenne séché - une gousse d'ail écrasée - huile d'olive - basilic frais 1 botte de poireaux 2 échalotes 125 g de crème liquide le jus d'un demi citron deux verres de riz (mélange de 4 riz) 20 g de.

Fleur de Sel aux Épices

Fleur de Sel aux Épices

Un petite recette simple et pleine de saveurs !!!  La fleur de sel est idéale pour agrémenter des légumes, des viandes, des poissons.

Petit Cake Amande Parmesan sans Gluten

Petit Cake Amande Parmesan sans Gluten

Hier c'était gâteau au chocolat sans beurre aujourd'hui c'est Cake sans farine !   Il ne faut pas oublier  les gourmands qui ne peuvent pas ou ne veulent pas manger de gluten Au départ je voulais tester une recette de mug cake (petits plats marabout).

Chicharritas ou Chips de Banane Plantain

Chicharritas ou Chips de Banane Plantain

L'heure de l’apéritif a sonné avec cette recette Cubaine ! Première fois que je cuisine les bananes plantain et je suis très surprise du goût de légume et non de fruit   A refaire c'est très sympa et surtout ça change un peu des traditionnelles ships.

Terrine de Foies de Volaille au Piment d’Espelette

Terrine de Foies de Volaille au Piment d’Espelette

Je me suis lancée de nouveau les yeux fermés dans une recette d'Isabelle "la cuisine d'ici & d'ISCA et de nouveau c'est une belle surprise ! Cette terrine mérite un partage c'est très bon et très simple à réaliser Je l'ai faite à l'occasion d'un barbecue.

Gaspacho Tomates Anciennes et Pâtisson à ma façon

Gaspacho Tomates Anciennes et Pâtisson à ma façon

Une soupe froide quoi de mieux pour les soirées chaudes d'été J'ai cueilli l'ensemble des légumes pour cette recette.

Petites Citrouilles Farcies

Petites Citrouilles Farcies

Une recette facile et très sympa pour démarrer la saison des cucurbitacées  !  et une dose  de vitamines pour se préparer à l'automne  ;) Pour 6 petites citrouilles 400 g de viande hachée de bœuf 2 grosses tomates à l'ancienne 1 gros oignon blanc.

Rillettes de Cabillaud Citron Vert Mascarpone

Rillettes de Cabillaud Citron Vert Mascarpone

Une petite terrine improvisée avec les restes !  Idéal pour les enfants  ou les grands qui ont du mal avec le poisson , le cabillaud est très doux   Pour deux petites terrines ou une moyenne  180 g de reste de dos de cabillaud cuit au court bouillon.

Pasta Verde !  Avocat Citron Vert Basilic

Pasta Verde ! Avocat Citron Vert Basilic

Une sauce très colorée et bien relevée pour accompagner vos pâtes ! Rapide et efficace  ça change un peu de la sauce tomates  et oui comme beaucoup d'entres nous les pâtes à la sauce tomates nous sauvent souvent les soirs de semaine !! J'ai trouvé.

Maquereaux à l’Huile d’Olive et Piment d’Espelette

Maquereaux à l’Huile d’Olive et Piment d’Espelette

Je cuisine très peu le poisson car à la maison je n'ai pas d'amateurs mais j'ai décidé de me faire plaisir quand même avec des petites quantités J'ai la chance de vivre en bord de mer et de pouvoir acheter le poisson le matin pêché la nuit même !.

Bœuf Haché Tomate et Piment d’Espelette

Bœuf Haché Tomate et Piment d’Espelette

Dans ce premier article je vous propose de découvrir rapidement le multi-cuiseur sous pression de mon partenaire Ollas Gm que j'ai eu la chance de recevoir Encore méconnu en France cette marque devrait rapidement conquérir le marché grâce à ses prix.

Boulettes de boeuf au Parmesan au Multicuiseur

Boulettes de boeuf au Parmesan au Multicuiseur

Je ne sais pas chez vous mais quand je dis boulette à la maison je vois les yeux s'écarquiller ! Les boulettes à base de boeuf sont mes préférées mais elles sont souvent un peu sèches alors j'ai testé la cuisson sous pression avec mon super Multicuiseur.

One-Pan Pasta Tomates Courgettes

One-Pan Pasta Tomates Courgettes

J'avais déjà testé ce plat à la  sauteuse (clic ici si tu n'as pas de robot ou envoi moi un message si tu souhaite en avoir un ! Cette fois j'ai utilisé mon multicuiseur  Ollas GM  et franchement c'est une jeu d'enfant !    Pour 4 personnes 300 g.

Riz au Safran Tomates

Riz au Safran Tomates

Une nouvelle expérience avec mon multicuiseur  Ollas GM  Plus les jours passent plus il devient indispensable ! Je vais bientôt tester les douceurs sucrées   375 g de riz 4 gousses d'ail écrasées 2 piments doux frais émincés 1 belle pincée de safran.

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