Piment
3 585 recettes
Cho Kanjang - Sauce de trempage coréenne à la sauce soja
Le Cho Kanjang est une sauce très souvent servie pour tremper des mandus, de la friture, des jeons,.
Rôti de magrets de canard mariné au piment d'Espelette
Une autre recette pour préparer les magrets de canard différemment ici avec une version en rôti mariné en assemblant avec une ficelle de cuisine deux
Les beignets de piments au fromage
Je n'ai pas l'habitude de cuisiner le piment parce qu'en général je n'aime pas trop manger très épicé.
Veau à la provençale. WW
Avec oignon, gousses d’ail, poivron rouge, poivron vert (ou poivrons surgelés), bouquet garni, pincée de piment (rouge et vert) sauté de veau (de préférence d’escalope de veau ), vin blanc se…
A tartiner
Tarama Mayonnaise catalane Anchoïade Tartinade de sardines, yaourt grec, et piments d'espelette Caviar d'aubergines Pesto pistaches
Sauces salades et autres…
Caviar aubergines Tarama Mayonnaise catalane Anchoiade Pesto de pistaches Tartinade de sardines, yaourt grec, et piments d'Espelette
Tartinade de sardines avec yaourt grec et piment d’Espelette
Une recette de tartinade pour un apéritif sur le pouce ! Lorsque à la dernière minute il faut improviser un apéro avec des amis, cette recette est parfaite ! Ingrédients 1 boite de sardine à l'huile 1 yaourt grec 1 citron Ciboulette 1/2 cc de piment.
Chou-fleur rôti au miel et piment d’Espelette, Emmental de Savoie et noix de cajou
Niveau de difficulté : très facile
Antipasti de Légumes Rôtis
Légumes de saison (aubergine, courgette, tomates cerises, oignons nouveaux et poivrons) tendrement rôtis au four et parfumés d’origan et de piment d’Espelette.
Recette du Mitmita : mélange d’épices éthiopien
Recette du Mitmita : mélange d’épices éthiopien - Mitmita maison Préparation de la recette : 10 min Pour : 1 bol de Mitmita La recette du mitmita éthiopien Liste des ingrédients 20 piments oiseaux 10 de graines de…
Terrine de saumon, sauce citronnée
Ingrédients : pour une terrine de 25 x 10 cm (8 personnes) La terrine de saumon 250 g de saumon frais 6 œufs 30 cl de crème fraîche épaisse entière 1 gros citron jaune ½ bouquet d’aneth (ou de ciboulette) Sel et poivre du moulin, piment d’Espelette La.
Écrasé de pommes de terre à l'effiloché de canard façon parmentier/recette autour d'un ingrédient"84
Ingrédients : 4 pers 1kg de pommes de terre 100gr de beurre 20cl de lait chaud 4 confits de canard sel 1belle pincée de piment d'espelette.
Escalopes de poulet à la marocaine
4 escalopes de poulet 1 tomate 1 oignon 1 gousse d’ail 2 càc de gingembre en poudre 2 càc de cumin en poudre 2 càc de piment doux 1 càs de coriandre surgelée (½ bouquet de coriandre fraîche) 1 càc de curcuma 1 bouillon cube de poulet quelques olives.
Galettes de blettes au curcuma
2 pommes de terre 1 botte de blettes 1 oignon de Roscoff 2 œufs 75 g de farine 1 càc de curcuma huile d’olive 2 càs de chapelure 1/2 càc de paprika fumé (piment fumé ou piment d’Espelette) sel Cuire les pommes de terre dans une casserole d’eau bouillante.
Dinde coco et sa purée de carottes épicée
Avec de la dinde, carottes, crème de coco, oignon, gousse d’ail, huile d’olive, cumin en poudre, curry en poudre, gingembre en poudre, piment en poudre, coriandre fraîche.
Cocktail à base de tequila et piment : aïe aïe aïe
Vous connaissez la téquila paf mais connaissez-vous la téquila aïe aïe aïe ? Infusée avec du piment et une sauce épicée au citron.
Boucané bringelles rougail aux saveurs réunionnaises.
Rougail boucané bringelles aux saveurs métisses de l'île.
RAGOÛT RELEVÉ DE LENTILLES VERTES AUX BOULETTES
Ragoût de lentilles vertes aux boulettes, relevé aux piments oiseaux ou Espelette, plat copieux et réconfortant par ce froid qui s'est réinstallé depu
Saucisses veau porc maison
INGRÉDIENTS : pour environ 25 saucisses 1 kg de poitrine de porc 1 kg de veau boyaux 22X24 15 gr de sel 1 cas de piment 1 cas de poivre 25 cl de vin blanc PREPARATION : Hachez ou faites hacher les viandes.