Oeuf
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PARIS-BREST TRADITIONNEL
Paris-brest pour 8/10 pers: pâte à choux:250gr d'eau4gr de sel 4gr de sucre120gr de beurre160 gr de farine250gr d'oeufs entiers préchauffer le four à 180faire bouillir l'eau,le sel,le sucre et le beurreretirer du feu et ajouter la farinebien mélanger.
Tarte aux pomme de Michalak
Ingrédients pour 6 personnes : Pour le sablé 250g de biscuit type palet breton ou galette 50g de beurre demi sel Pour le clafoutis 85g de poudre d'amandes 85g de sucre glace tamisé 85g de beurre demi sel 5g de maïzena 1 œuf 1 pomme Golden Pour la compote.
BISCUIT A L EMMENTAL
Biscuits à l'emmental pour l'apéritif 120 gr de farine 100 gr de gruyère râpé 100 gr de beurre 1 oeuf Des herbes aromatiques de votre choix Tout mélanger Mettre dans un film en rouleau Laisser 30 mn au frigo Couper en rondelles Cuire à 180 pendant 20.
SAPIN AU NUTELLA
2 pâtes feuilletés du nutella 1 jaune d'oeuf pour la dorure Prendre une pâte, étaler le nutella dessus recouvrir avec l'autre pâte feuilletée couper en forme de sapin puis faire des lanières et les tourner comme sur le dessin cuire 30mn pendant 180°C
MANNELES pépites de chocolat
Pour 8 manneles: 250gr de farine 5 gr de sel 40 gr de sucre 100ml de lait tiède1 oeuf 8gr de levure saf 75 gr de beurre mélangez au robot farine sel et sucreajouter le lait tiède, l'oeuf et la levuremélanger au moins 10mn laisser pousser 1h30 dégazer.
Moelleux à la Courgette
Pour une entrée ou pour un repas avec une salade, ces moelleux font l'affaire ! Ils sont simples à faire et la préparation est rapide.
Boulettes Quinoa Féta
Voici aujourd'hui une recette légère qui associe le quinoa (j'adore ) et la féta.
Cookies au Beurre de Cacahuètes
Pour faire plaisir à une addict au beurre de cacahuètes, j'ai réalisé ces cookies gourmands.
Gratin de pommes de terre à la forestière
Je fais simple, ce soir ! Des patates, des œufs et des champignons.
Cake butternut et noisettes
Ce cake est parfait en accompagnement d'une salade ou d'une soupe, voir réalisé en version "mini pour un apéro.
Crèpes chocolat et orange
Pour la pâte 500ml de lait 100g de beurre 3 oeufs 20g de sucre 1 pincée de sel 200g de farine 1/4 à 1 zeste d'orange selon goût et taille de l'orange 50ml de liqueur d'orange (type Cointreau ou Triple sec) 20ml de rhum Verser le lait dans une casserole.
La tarte aux fraises de Yossy Arefi
INGRÉDIENTS POUR 8 PERSONNES 85 g de farine 85 g de farine de seigle 1+½ cuillères à café de vinaigre de cidre de pommes 127 g de beurre non salé très froid 1 gros œuf 225 g de mascarpone, à température ambiante 3 cuillères à soupe de sucre 450 g de.
Biscuits moelleux au citron
Ingrédients pour 25 biscuits moelleux au citron : - 100 g de beurre mou - 1 œuf - le jus et le zeste de 2 citrons non traités -120 g de sucre - 300 g de farine tamisée -5 g de levure chimique - Sucre en poudre et sucre glace dans 2 bols séparés Recette.
Tarte aux champignons
Recette dénichée sur le blog les gourmandises de Karelle Ingrédients: - 1 pâte feuilletée ou brisée ( aromatisée aux herbes de Provence et origan.
Crème brûlée
Recette cookomix Ingrédients 5 à 6 grandes crèmes brulées : - 1 à 2 gousses de vanille (suivant la taille des gousses ) - 120 g de lait demi-écrémé - 5 jaunes d'œufs - 50 g de sucre - 350 g de crème liquide entière - 6 cuillères à soupe de cassonade.
Moelleux choco-banane sans beurre
Recette dénichée sur le blog Lolo et sa tambouille et réalisé par Noah Ingrédients : - 2 bananes bien mûres - 3 œufs - 40 g de sucre blond - 100 g de fromage blanc - 150 g de farine - 1 cuillère à café de vanille ou 10 g de sucre vanillé -100 g de pépites.
Tarte aux spirales de courgettes et de carottes
Ingrédients pour un moule de 28 cm: - 1 pâte feuilletée ou brisée - 2 courgettes - 3 carottes - 250 g de ricotta ou de fromage frais - 1 œuf - 2 cuillères à soupe de parmesan - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - Sel et poivre - Herbes : Thym Origan.