Les Meilleures recettes de Lotte de nos blogueurs


Le Top des recettes de Lotte
Brochette de lotte au romarin, poireau et fenouil rôtis

Brochette de lotte au romarin, poireau et fenouil rôtis

Une belle brochette de lotte aux senteurs de romarin accompagnée de légumes rôtis, voilà une idée simple et originale que je vous propose pour vos repas de fête !

Queues de lotte aux champignons et crème

Queues de lotte aux champignons et crème

2 queues de lotte (ici surgelées) 1 oignon 1 grosse boite de champignons des bois 600 g riz blanc cuit 1 verre de vin blanc 20 cl crème allégée à 5% huile d’olive sel Cuire les queues de lotte dans une poêle avec un peu d’huile d’olive 5 à 8 minutes.

Nage de Lotte et St Jacques en curry vert

Nage de Lotte et St Jacques en curry vert

Une saveur incomparable où se mêlent la douceur du lait de coco et le léger mordant du curry vert?

Poêlée de lotte aux légumes d'été

Poêlée de lotte aux légumes d'été

Recette de la poêlée de dés de lotte avec des légumes d'été, une recette facile et rapide avec une queue de lotte

Ragoût de lotte à la provençale

Ragoût de lotte à la provençale

Une recette qui sent bon le sud.

Lotte au Cidre

Lotte au Cidre

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes  Temps de Cuisson 30 Minutes   • 1,8 kg de queue de lotte coupée en tranches • 6 pommes golden • 500 g de mélange de champignons surgelés • 1 échalote • 1/2 citron non traité • 1 bouquet de.

BROCHETTES DE QUEUE DE LOTTE MARINEE, CHORIZO ET TOMATES SECHEES A LA PLANCHA

BROCHETTES DE QUEUE DE LOTTE MARINEE, CHORIZO ET TOMATES SECHEES A LA PLANCHA

Une plancha de ce temps magnifique, c'est un vrai bonheur ! Ces brochettes terre mer sont un véritable délice ! Et, contrairement à ce que.

Filets de lotte marinés

Filets de lotte marinés

La lotte est un poisson savoureux à chair ferme rarement vendu dans nos épiceries.

Queue de lotte à la Provençale

Queue de lotte à la Provençale

Aujourd’hui, je vous emmène faire un petit tour dans ma Provence pour déguster ensemble de bonne queue de lotte.

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