
L'été est fini ? Pas chez moi ;-) J'aime encore préparer de petites choses aux saveurs du Sud, surtout quand le soleil brille :.

Nul besoin d'aller au restaurant pour savourer des gyros au poulet et tzatziki maison.

Burger à la feta et fondue de poireaux, trop bon ! Un peu de soleil Grec dans votre assiette, succès garanti .

J'aime beaucoup cuire les légumes au four, c'est pratique, goûteux, sans souci et très sain, rapide et quasiment sans surveillance.
Je sais ce que vous vous dites, des abats "beurk" mais pourtant c'est bon si c'est bien préparé, la consommation des abats est aussi ancienne que la chasse et on en retrouve la trace dans la Grèce antique, à Rome ou au moyen âge, alors ne soyons pas.

La courgette est un des légumes stars de l'été.
C'est une soupe traditionnelle grecque qui consiste en une soupe aux boulettes de porc avec un bouillon mousseux et citronné a.

Bonjour tout le monde, Aujourd'hui, je vous propose une recette où vous pouvez utiliser le melon en gâteau.