Les nouvelles recettes de Gréce à tester.
La Soupe Grecque au Citron : Un Plat Sain et Savoureux
La soupe grecque au citron, ou Avgolemono, est une spécialité traditionnelle qui allie la simplicité à une saveur unique et réconfortante.
La salade grecque
Lorsque je déguste cette salade, ce sont plein d'images des Cyclades et de la Crète qui reviennent… Toutes les couleurs de Méditerranée sont réunies ici, et l'alliance des légumes d'été, de l'huile d'olive et de la féta en fait un plat complet et parfait.
Légumes d’été farcis
Les farcis ou petits farcis sont une spécialité culinaire méditerranéenne, très répandue en Provence et Languedoc, mais également dans d'autres pays de la Méditerranée comme l'Espagne, l'Italie, la Grèce et la Turquie.
Patates douces et tzatziki
Vraiment une merveilleuse méthode de cuisson proposée par le magnifique blog Cooking Julia.
Tzatziki à la Menthe
Idéal pour un apéritif avec un peu de pain pita, excellent dans une salade, parfait avec des falafels, le tzatziki coche toutes les cases.
Fasolada ou soupe Grecque aux haricots blancs et légumes (CMUM)
Bonjour à tous ! Cette soupe trouvée chez VIVIANE il y a quelques jours m’ a tout de suite donné envie de la réaliser.
Fasolada soupe grecque de haricots blancs aux légumes
Après toutes ces festivités, revenons au quotidien et à une alimentation un peu plus saine, mais non moins goûteuse… Je vous partage aujourd’hui la Fasolada, une soupe grecque de harico…
Recette yogourt grec fait maison
Le yogourt grec(Nouvelle fenêtre) n’a plus à faire ses preuves : c’est une excellente source de protéines et un bon allié pour la collation ou le petit-déjeuner.