Pendant mes promenades dans la campagne gersoise, j'ai l'occasion de ramasser des plantes comme la mélisse, le lierre terrestre, le sureau et comme ici la menthe sauvage ou menthe odorante.
Rien de plus simple et plus rapide que de réaliser des salades composées pour agrémenter nos chaudes journées d’été, régaler et rafraîchir toute la tablée.
Dernièrement j’ai pris un peu plus le temps de parcourir le blog Cooking Julia que j’aime beaucoup car la plupart de ses recettes me tentent énormément.
Aujourd’hui, je vous propose une recette de salade grecque super simple à faire avec une vinaigrette d’incluse! Une parfaite petite salade estivale ;)
Lors de nos voyages, nous aimons découvrir les spécialités locales et bien souvent nous en rapportons.
Cette recette provient d'un restaurant réputé! Le riz est délicieux mais j'ai trouvé qu'il manquait de sel, j'en ai rajouté après.