Lors du séjour de nos amis Savoyards nous leur avons fait découvrir les forêts de mimosas du massif du Tanneron.
Encore une belle recette estivale, gourmande et complète.
Omelette aux spaghetti et crevettes Frittata di spaghetti e scampi Ingrédients : un reste (80 g) de spaghetti cuits, 1 dizaine de.
*Frittata aux asperges et poivrons* Je voulais appeler cette recette "omelette aux asperges et aux poivrons" mais un ami m'a dit: "non, tu as fait une frittata".
La frittata est une omelette italienne que l'on qualifie quelques fois de vide frigo.
Frittata pancetta, spaghetti Ingrédients : 100 g de pancetta, 150 g de spaghetti, 100 g de parmesan, 4 oeufs, 3 tomates, 5 cl vin.
J'aime beaucoup la cuisine méditerranéenne qu'elle soit provençale, espagnole.
Je vous avais bien dit qu'il y aurait un plus de recettes italiennes sur le blog, eh bien en voici une, toute simple et de saison.