
Frittata oignons rouges, petits pois et mozzarella

Frittata aux coquillettes et parmesan Ingrédients : 2 œufs, 60 g.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Je n’avais pas assez graissé ma poêle, et j’ai obtenu plutôt des oeufs brouillés aux épinards frais et moelleux grâce à la burrata….

Voici une recette printanière anti-gaspi pour cuisiner les fanes et "restes" verts autrement qu'en soupe: une omelette mi- frittata mi- kuku.
Ce joli plateau a accompagné un apéritif pour une belle soirée passée avec les enfants.

Frittata aux épinards et au jambon ww, une savoureuse frittata légère ww à base d'épinards et de jambon facile à réaliser pour un repas léger

Je n'étais pas parti pour faire cette recette… Encore une fois je ne sais pas comment j'en suis arrivé à cette idée.

En ce moment, hiver oblige, le chou-fleur vient souvent faire un tour dans mon frigo.