Les nouvelles recettes de Carpaccio à tester.
Carpaccio de poires, roquette et Parmigiano Reggiano
Niveau de difficulté : facileLa recette de Manon Broutée, gagnante duMeilleur Pâtissier 2022
Carpaccio de radis daikon (amap, cru)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Carpaccio de betterave, pomme et tartine de rillette de maquereau
En cet automne, on est plutôt sur les veloutés, soupes, raclettes, cassoulets, ect.
Carpaccio de noix de Saint-Jacques et raisin Muscat
La recette de Mauro Colagreco, chef triplement étoilé du MirazurNiveau de difficulté : facile
Huile Chlorophyllée
On voit ce type d'huile dans beaucoup de restaurant et il est très facile de la réaliser chez soi.
Carpaccio de tomates coeur de boeuf / gingembre / cébette #Simple#Ottolenghi
J'ai découvert ce livre l'année dernière, une vraie source d'inspiration, je suis conquise par les saveurs, les ingrédients et les préparations !!!! Je vous partage cette recette simplissime (et rapide) et tellement savoureuse, des ingrédients de qualité.
Carpaccio de tomates au thon
Pour 3 personnes Ingrédients: - 1 boite de thon au naturel - 3 cas de mayonnaise - 2 cas de vinaigre - Assortiment de tomates du jardin (+- 6 tomates) - Câpres - Sel, poivre 1) Egoutter le thon (conserver le jus) 2) Mixer le thon avec la mayonnaise et.