Le Top des recettes de Carpaccio
Tartare de Saint Jacques aux éclats de noisettes
Cette recette est une variante de mon carpaccio de Saint Jacques (paru, il y a quelques semaines).
Votre dessert pour les fêtes : panna cotta végétale à l'amande sur carpaccio d'orange, pralin croquant (vegan)
Rien que ça ;) Dimanche, j'étais chez Pascale pour notre deuxième live facebook et nous avons proposé deux belles recettes pour les fêtes, notamment cette panna cotta végétale parfaite pour finir un repas un peu lourd.
Carpaccio de betterave chioggia, sauce citronnée
INGREDIENTS 2 betteraves chioggia (ou rouges)100 g de yaourt grec2 càs de jus de citron1 càs d'huile d'olive4 brins de cerfeuil sel,.
CARPACCIO SAUMON COURGETTE
Lll➤ Aujourd’hui on se retrouve avec une toute nouvelle recette, celle du carpaccio saumon courgette, parfaite pour la saison actuelle! Avec cette nouvelle
Carpaccio de noix de Saint-Jacques aux graines de sésame et citron , {Battle Food #26}
La Battle Food c’est quoi ? La Battle Food, créée par Carole de « Sunrise Over Sea »: « C’est un défi culinaire entre blogueurs et non blogueurs autour d’un thème choisi par la marraine (ou le parrain).
Carpaccio de courgettes jaunes, cranberries et tuiles au parmesan
Puisque le soleil nous fait défaut en ce mois de juillet, autant le mettre dans notre assiette.
Carpaccio de...ptit légume mystérieux (let's play!!)
Chez vous, pas d'indice! juste cherchez, d'accord? je peux quand même vous dire que c'est très bon!! promis vous gagnerez pas une.
Carpaccio de champignons & pesto de cajou
Depuis le début d'année, comme je vous en ai déjà parlé, à la maison, nous avons réduit -fortement- la consommation de viande et nous.