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Une recette avec peu d’ingrédients, mais mettant en vedette mon poisson préféré : le flétan.

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Cette recette de filet de flétan au four est délicieuse.

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Recette de Cousine Dominique • 4 filets de flétan • 1 citron • 2 bottes de persil • 100 g de câpres • 100 g.

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Je continue à manger du poisson une fois par semaine même si je n'aime pas trop, je cherche donc des recettes différentes toutes les semaines Ingrédients : 2 filets de flétan De l'huile d'olive, des capres Sel, poivre, paprika, jus de citron Préchauffer.

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Disposer dans le fond d'un plat allant au four des carottes surgelées en rondelles ainsi que des courgettes.

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J’ignorais que le poisson que nous appelons ici turbot, plus correctement nommé flétan du Groënland, pouvait devenir aussi te.

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Mettre le flétan salé et poivre au four cuisson 20 min, 180° un vrai délice et moins gras

Filets de Flétan Poêlés

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Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes   ► 4 filets de flétan de 175 g ► le zeste d'1 citron ► 40 g de farine ► 3 œufs ► 175 g de champignons de Paris ► 4 cuil.

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Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de flétan 2 c.

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Pour compenser les gaufres au sucre d'hier après-midi, un petit souper léger.

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