Ces mini-charlottes au fromage sont une idée issues du livre"Le traiteur c moi" Guy Demarle.
Bonjour à tous et toutes en rentrant du salon de la Gastronomie de la Grande Motte il me restait des fraises et des biscuits à la cuillère .
Bonjour à tous hier petite virée à Montpellier pour me rendre à Radio France Hérault ,.
Je me suis inspirée de la recette que j'ai trouvé ici! Sur cette assiette on trouvera une mousse de betterave (recette de lundi sur le blog), en bas à gauche un blini avec du délice de saumon (acheté), un pain à l'ail en bas à droite.
Une fois n'est pas coutume, une recette légère sur mon blog, qui m'a séduite par ses couleurs et son appel à la fraîcheur .
Ingrédients (pour 4 petites charlottes) : Pour la mousse : - 200 g de fromage blanc - 250 g de crème liquide entière - 1 à 2 cuillères à soupe de jus de citron - 2 à 3 cuillères à soupe de sucre - 2 feuilles de gélatine - Pour le montage des charlottes.
De petites charlottes que j'ai eu l'occasion de goûter cet été chez des amis qui m'ont gentiment donné la recette.
La pyramide de charlottes aux fraises comprend 2 charlottes de tailles différentes qui sont superposées.
Mon Cook a encore bien travaillé !! 6 mini charlottes au chocolat et mini biscuits roses de Reims de mon Partenaire Biscuits Fossier réalisées avec son aide !! Pour 6 minis charlottes 42 mini biscuits roses 200g de chocolat noir 5 oeufs 100g de crème.
Un vrai dessert de fête que j'ai réalisé le week-end dernier! J'ai fait 4 charlottes individuelles dans mes cercles à pâtisserie: le.
A quand les moules à cannelés Guy Demarle ? Mais ils sont quand même excellents et très jolis dans le moule petites charlottes ! Ingrédients pour 18 cannelés : 1/2 litre de lait 50 g de beurre 100 …
Charlottes aux fraises individuelles Un dessert très frais et fondant apprécié par tous et si facile à faire.
On profite encore des quelques poireaux pour un accompagnement assez facile et rapide à faire.
J’ai découvert ces petites merveilles sur le blog « Au fil de mes recettes », et je ne le regrette pas.
Charlottes à la framboise, au chocolat, aux fruits exotiques ou aux fraises, Mousses au chocolat, aux carambars, au cappuccino ou à la violette, tiramisu, bavarois et entremets aériens,.
Pour cette recette, il vous faudra un kit de charlottes individuelles de mon partenaire Prêt a Garnir.
L'été approche, une saison où les baies sont souvent à l'honneur.
Pour Pâques, même si nous étions confinés cette année, j’ai préparé un petit repas de fête.
Bonjour , je vous donne la recette des deux charlottes " Charlie " que j'ai faites pour une amie pour son anniversaire , et je voulais rendre hommages aux 17 victimes de l'attentat du 7 janvier 2015 et de vendredi .
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