P'tite bûche de Noël chocolat praliné

P'tite bûche de Noël chocolat praliné
Pour Noël, j'ai réalisé 2 bûches: une première chocolat praliné que je vous présente aujourd'hui et une deuxième aux fruits rouges avec un.

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Pour la génoise chocolat : 2 œufs 50 g farine 50 g sucre en poudre 15 g cacao amer en poudre pour le croustillant praliné : 100 g chocolat au praliné (pralinoise) 100 g mélange crêpes dentelle chocolat noir/crêpes dentelles chocolat lait pour la mousse.

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