Pesto roquette

Pesto roquette

PESTO ROQUETTE je vous arrete de suite, je sais les puristes vont dire que çà ne ressemble en rien à un pesto ! Ingrédients pour cette sauce 2 à 3 gousses d’ail selon leur grosseur 25g de roquette …

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Sauce pesto basilic - Grain 2 Sucre

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Sauce pesto - Valérie Passion Cuisine

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Sauce pesto - Les douceurs de mon enfance

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Pâtes Linguine au Pesto de Roquette (Italie)

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Ingrédients pour 4 personnes: . 400gr de linguine . 2 gousses d’ail hachées . 10 feuilles de basilic . 100gr de roquette . 5 c.à.s de pignons de pins grillés (dont 1 pour la décoration) . 50gr de p…

Nouilles sauté "Show Mein" - Valérie Passion Cuisine

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Nouilles sauté "Show Mein" pour 5 personnes - 500g de nouilles chinoise - 250g germes de soja - 25g de coriandre fraiche - 60 g de ciboulette thaïe - 4 gousses d'ail -1cs de sucre (roux pour moi) - 1/2 cc e sel - 1 cs de sauce soja foncé - 2 cs de sauce...

Os à moelle et ses légumes sauce gribiche  - Valérie Passion Cuisine

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Ingrédients pour 4 personnes - 8 os à moelle généreux - une poignée de fleur de sel - 2 carottes - 1 poireau - 2 branches de céleri - 1/2 chou (je n'en ai pas mis cette fois) - un fenouil (si vous aimez) - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 cube de bouillon...

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Sauté de poulet aux légumes

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INGREDIENTS : 230 gr de blanc de poulet 50 gr de cacahuètes 1/2 carotte 1/2 concombre 10 gr de blanc de poireau 15 gr de gingembre frais 1 gousse d'ail huile sauce soja 2 cas de fécule de PdT 2 cas d'alcool chinois ou vin blanc poivre – sel 1cas de sauce saveur huitre PREPARATION : Couper la carotte en petits cubes. Co

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Cookomix Ingrédients : pour la pâte: 200 g d'eau 1 sachet de levure de Boulanger déshydratée 350 g de farine 1 c à c de sel 2 c à s d'huile d'olive pour la sauce : 1 oignon 1 gousse d'ail 20 g d'huile d'olive...

Cuisses de poulet épicées

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INGRÉDIENTS : 4 personnes 3 cuisses de poulet 2 cas sauce soja rouge 1 cas sauce soja noir 2 cas sauce saveur huitre 1 cas de vin blanc 1 tête anis étoilé 1 cac poivre chinois en grain 4 piments oiseau 1/2 poivron corne vert ciboule chinoise ou ciboulette 20 gr de gingembre frais 2 gousses d'ail 1/2 cac de sel 1 cac de

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Ingrédients : 1 cuisse de dinde 1 c à c de poivre 1 c à c de cannelle en poudre 1 c à c de girofle en poudre 3 gousses d'ail 1 c à c de gingembre 2 c à s de sauce soja sel Préparation : découper la cuisse de dinde en morceaux les faire revenir dans une...

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Tofu à la ciboule Chinoise

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INGREDIENTS : 1 bloc de Tofu 5 gr de ciboule chinoise ou ciboulette 10 gr de blanc de poireau 5 gr de gingembre 1 gousse d’ail 2 CAS d’huile de tournesol 3 CAS sauce soja 1 tête anis étoilé 5 gr de fécule de pomme de terre sel PREPARATION : Couper finement l’ail, blanc de poireau, gingembre, la ciboule. Retirer le bloc

FILETS DE SOLE SAUCE AU VIN ET AUX CHAMPIGNONS (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients: 500 g filets de sole sel, poivre 400 g de champignons de Paris émincés 2 gousses d’ail 40 g d’huile d’olive 100 g de vin blanc 200 g de crème 2 c à c de fumet de poisson 1 c à c de maïzena 50 g d’eau Préparation: Poivrer et saler les filets...

Pastèque surprise

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INGREDIENTS : 2 personnes 1 pastèque 2 échalotes de la coriandre fraiche 8 petites tomates 1/4 de poivron rouge 1 cas de graines de sésame sel-poivre 100 gr de farine pour pâte alimentaire Pour la sauce 10 cas d'huile d'olive jus d'un citron 1 cas de moutarde 1 cas de sauce Worcest ershire 2 gousses d'ail pressées PREP

Salade d'épinards

Salade d'épinards

INGREDIENTS : 200 gr épinard frais 50 gr de cacahuète non salée 20 gr ciboulette 1 gousse d'ail pressé sel poivre 1 cac de sucre sauce soja huile 50 gr vermicelle chinois sec PREPARATION : Laver les épinards. Faire chauffer de l’eau puis plonger le vermicelle chinois que vous avez coupé au préalable, laisser dans l’eau

Croquettes de poulet mijotées, sauce curry-coco - Valérie Passion Cuisine

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Ingrédients 4 blancs de poulet 80 de cacahuètes décortiquées 1 cuil. à soupe de miel liquide 2 petits oignons 3 gousses d’ail 20 cl de lait de coco 1/2 tablette de bouillon de volaille 1 jaune d’œuf 1 cuil. à soupe de curry en poudre 40 g de farine 5...

Sauté de porc aux légumes

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INGREDIENTS : 4 personnes 400 gr de porc dans le rôti 6 champignons noirs 2 cas de fécule de pommes de terre 1 cas de vinaigre blanc 3 cas de sauce soja noir 1 cas de sauce soja rouge 20 gr de gingembre frais 20 gr de blanc de poireau 1 gousse d'ail 40 gr de carotte 1/2 poivron corne vert 1/2 blanc d'oeuf poivre - sel-

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