Je précise d'entrée que ce titre est sorti du cerveau confiné de mon goûteur, je vous prie donc de nous en excuser.
J’ai repéré sur le marché de jolies blettes… une heure plus tard voici le résultat : Ingrédients pour 4 personnes : pour la pâte : 200 gr de farine 100 gr de beurre 15 gr de parmesan 2 …
Soufflé au Comté et à la Morteau Aux Airs de Franche-Comté (pour 4 personnes) Ingrédients: 170 gr de saucisse de Morteau (soit une demi-Morteau) 7 oeufs (5 jaunes d'oeufs & 7 blancs d'oeufs) 60 gr de Comté 60 gr de farine 50gr de beurre 3,5 dl de lait.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Ingrédients : pour 4 personnes 4 escalopes très fines de noix de veau 4 tranches de jambon cru fumé 100 g de Comté en fines tranches 100 g de Comté râpé 8 feuilles de sauge 2 à 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive 3 à 4 cuillerées à soupe de vinaigre.
Une boîte de " cream cheese " oubliée, de magnifiques légumes de printemps dans le jardin.
1/2 botte de blettes 4 pommes 1 oignon 2 càs de crème fraîche épaisse à 5% 100 g de ricotta 1 œuf 100 g comté râpé huile d’olive sel Cuire les pommes de terre 20 minutes dans une casserole d’eau salée.
Tous les parents le savent bien, faire manger des légumes aux enfants est un véritable casse tête.
Pour 4 personnes - 150g de boulgour - 8 blettes - 1 oignon - 1 boîte de tomates concassées - 80g de bûche de chèvre - 2 c.
1 botte de blettes 100 g de roquefort 1 œuf 1 verre de lait 50 g de cerneaux de noix sel Chauffer le four à 240°C.
Après une recette de gratin de boulgour aux côtes de blettes et au chèvre, j'ai utilisé mes feuilles de blettes pour cette recette ultra gourmande ! Pour 4 personnes - 8 tr.
C'est de saison, alors on en profite, voici un récapitulatif des recettes utilisant des feuilles et ou des côtes de blettes.
Les côtes de blettes en gratin (ou gratin de côtes de blettes) sont une recette simple et très appréciée du Dauphiné au Lyonnais.
Bientôt avril, c’est la pleine saison des blettes ! Je vous propose de les cuisiner en gratin et de réaliser pour cette recette une sauce béchamel au roquefort.
Gratin de blettes à la provençale au thermomix.
Ingrédients pour 4 personnes : - 1 beau pied de blettes (c'est-à-dire avec côtes et feuilles).
1 botte de blette 350 g de viande de bœuf hachée 1 petite boite de concentré de tomates 1 boite de tomate au jus 3 carottes 2 oignons huile d'olive fromage râpé (ici comté) Laver et retirer le vert des blettes (les utiliser pour d’autres recette voir.
1,5 kg de blettes 3 escalopes de poulet 2 oignons huile d’olive 150 g de crème fraîche 150 g de Comté râpé sel Chauffer le four à 200°C.
Les avis